花生山药粥
谁说喝粥很单调?
今天为大家推荐一款“花生山药粥”,好喝又养胃,营养美味,全家都爱喝!
材料有:
山药、花生、薏米、南瓜子仁
制作步骤:
1.将薏米、花生和山药清水下锅
2.煮沸后小火煲20分钟
3.趁这个时间,把南瓜子仁烤熟
4.将煮好的汤水全部倒入破壁机打成糊,如果太粘稠,打的时候可以适当加开水
5.撒上烤香的南瓜子仁,还可以撒些枸杞子装饰
*想甜一点,可以加些糖桂花*如果喜欢咸味,也可以撒些芝麻盐
*大根
韩国腌萝卜咸菜金大根超简单
材料有:
白萝卜、栀子、糖、盐、白醋*没有栀子可以用姜*替代染色
制作步骤:
1.白萝卜洗净对切,长度和容器一样
2.切成条状或者片状(视频中做了两种)放入容器,用盐水腌几个小时
3.锅里烧水,水量比容器稍少一些,水里放一些栀子,越1/3水量的糖,约1/4水量的盐,约1/4水量的白醋
5.煮开搅拌至糖盐融化
6.倒掉容器中的盐水,腌汁水稍微凉一些,倒进装萝卜的容器
7.放冰箱存放
8.条状的两三天就好了,整条萝卜要5-7天
*拿出来看看,颜色非常正,味道也不错
吃素一天
环保一天
慈悲一天
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