点我，我是视频?家常烧土豆
食材1：kcal
土豆50g，胡萝卜80g，青椒80g，火腿肠50g，八角1个，葱姜少许，料酒10g，胡椒粉1g，白糖3g，香油1g，食用油5g，盐2g，酱油10g
食材2：kcal
土豆g，胡萝卜g，青椒g，火腿肠75g，八角1个，葱姜少许，料酒10g，胡椒粉1g，白糖3g，香油1g，食用油5g，盐2g，酱油10g
做法：
火腿肠、土豆、胡萝卜切滚刀块，青椒切大块。
锅中放底油，小火编制八角变色，下入火腿肠煎出虎皮。
放入葱姜煸炒出香味，再放入土豆、胡萝卜煸炒两三分钟。
锅中放入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉，加水与食材齐平，开锅后转中小火，加盖烧七分钟。
大火收汁，放入青椒翻炒，点香油，出锅。
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