蚂蚁上树、酸辣粉
猪肉白菜炖粉条、铁板水晶粉
粉条包子...都是吃货们记忆中的美味！
粉条可以算是一款名副其实的“国民美食”了
尤其是涮火锅
里浸着浓浓汤汁，透着肉香的粉条
爽滑Q弹，那味道想想就足以让人垂涎欲滴
铁棍山药粉+红薯淀粉
零添加，爽滑劲弹，好吃又安全
随着时代的进步，机械化粉条越来越多，真正手工工艺的粉条慢慢地被代替和淘汰掉，而那些个仅存于世的手工粉条大多数都是些卫生条件差无证无保障的家庭小作坊所生产。
我们平时在市场上买到的大多数粉条其实可能连淀粉都算不上，所以煮出来的粉条往往是断条、用筷子夹不起来、吃上去渣渣的、一点口感都没有。
粉条作为我国的传统美食已有千余年的历史，不少粉条在制作过程中为了成色品相好、加入了明矾、食用胶或进行硫磺熏染，人体长期摄入铝残留量超标的粉条，对脑神经很有*害作用，可能会损伤大脑。
所以在选择粉条的时候，配料是关键，今天推荐的这款“铁棍山药粉条”，是纯手工工艺制作而成，配料只有：铁棍山药粉、净化过的红薯淀粉，不含任何添加剂和有害物质，让您食的安全放心又好吃。
在如今不规律的生活节奏，很多朋友肠胃问题，山药粉条可以健脾养胃，补充人体缺乏的微量元素，由于热量低、0脂肪、颇具饱腹感，是一种很好的减肥食品，让你吃出好身材。
除了山药，粉条里还有被世界健康组织评为最佳健康蔬菜之一的红薯！红薯的保健功效有许多，不仅美容养颜还可抗衰老，富含的纤维素还可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
历经近四年N次试验、磨合，才将山药和红薯完美相结合，千辛万难才能吃上这么一根手工粉条，说是全国“独一份”的都不过分！
因为坚持不添加，山药粉条在颜色上可能会逊色一些，别看它其貌不扬。在制作工艺上可以是别有一番讲究，从地里刨出来的新鲜山药，到能吃到这款粉条需要30多道工序才能完成。
在这制作上我们坚持传统手工工艺，从和面力度、火候把控到过凉搭杆晾晒每样都是技术活，都需要十年以上老师傅才能把控到位。
铁棍山药是怀山药的极品，
铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、
淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、
维生素C、碘质、16种氨基酸，完美结合
还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
山药味甘、性平、无*、
有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜
抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、
调节代谢、增强免疫机能、
促进生长、调节内分泌、
调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。
铁棍山药+红薯的完美组合
一、补中益气：
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津：
该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
三、保健：
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定踹，延缓衰老等保健作用。
四、养颜：
元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之“李时珍道：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
五、特殊药理功能：
山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，可延年益寿。
在《本草纲目》中记载，红薯有“补虛乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
铁棍山药+红薯手工制粉条，不含明矾添加剂，只为你能吃上一口干净卫生、营养和美味集一身的铁棍山药手工粉条，吃出好肠胃。
煮好的粉条会把汤汁吸得足足的，无比鲜美。
加上滑滑的、弹得好像能在舌尖上弹跳的口感，真是让人恨不得多长一个胃好让自己再吃一碗！
现在我们的生活节奏太过紧凑
难免会有肠胃方面的问题，而以山药和
红薯为原料的粉条，不仅热量低，颇具饱腹感
还可以健康养胃，补充营养。不妨试试？
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