嗨，亲爱的同学们，9月25日晚上7:30的《食养天真》药膳直播第一期-五彩山药粥，你收看了吗？
没有看？没关系！小慧这就带着你一起精彩回顾一下，走起~~~
可爱、亲切的阳子老师，在直播间亲手做了一道色香味俱佳的五彩山药粥。
阳子老师介绍说，这款粥具有很好的补肾健脾，滋阴润燥的养生功效，非常适合日渐干燥寒凉的深秋季节食用。
阳子老师告诉我们，山药性平、味甘，是一款一年四季都可以食用的补益食材，它可以养人的精气神，固肾填精，补益脾肺，但一点也不滋腻；
此外，山药营养丰富且容易消化，老人、气血两虚的人群以及脾胃亏虚的小孩子，都适合长期用山药来调养身体，培补元气。
山药可以和很多补益的食材搭配，此次，阳子老师精心挑选了5种颜色的食材，黑豆、香菇、枸杞、油菜、小米、大米、糙米，再加上山药，构成了白绿红*黑5色；
既保证了美食的鲜艳色彩，让人看了就垂涎欲滴，又保证了香气浓郁，咸香的口感配上豆香和香菇的香气，真的是飘满了整个食养天真的直播间，最重要的是这些食材还加强了美食的补益功效。
在这道药膳里，山药是君，发挥健脾益气，滋补肺肾，滋阴润燥的主要功效；
黑豆、香菇和枸杞是臣，黑豆补肝肾之精血，香菇健脾益气，提高免疫力，枸杞也同样补益肝肾之精，它们都辅助山药，加强补益的功效；
而作为主料的小米、糙米、大米和油菜，扮演了佐与使的身份，辅佐山药和其它食材，把营养溶解在粥液之中，使其更易被脾胃消化吸收。
对于山药的各种吃法，阳子老师也提及到了，对于忙碌的上班族来说，山药粉就很方便，放入粥中，或者加入面食中，都非常方便。
另外，铁棍鲜山药并不是一年四季都能吃到的，这时候用干山药片替代也是不错的选择。
下一期，王志强老师和夏洁楠博士，会在直播间和同学们一起聊聊，如何用山药搭配各种食材，调理女性和孩子的健康问题。
同学们一定要