第九名:野板栗。在农村山区很常见,秋季掉落满地,无人拾捡。山林中的野板栗,小小的个头却有着丰富的栗子,香甜可口,带刺的外壳扎手的很,但拨开一粒放进嘴里,带着一股清香的淡淡甘甜。价格不是很贵,但10元到20元之间。
第八名:野木耳。野木耳在雨后枯树上生长,自带有清新木香,营养价值极高,市场上很难买到真品,大部分都是人工培育的。农村人是视作待客的上品食物,炒菜又脆又滑。
第七名:野杏子。酸味十足,但开胃的很。可以做杏子罐头。野杏子在山头挂满枝头,是孩子们的纯天然的野果子。在农村是随便摘,无人管。
第六名:野核桃。一般在杂草丛生的山坡上生长,经济作用高,榨油,炒菜,作为干果,作用大。市场上的核桃一斤都是40多元,野核桃的价值更高,上百元一斤。野核桃个头较小,较尖,不容易弄出肉来。
第五名:野竹笋。春雨过后,竹笋开始出土冒尖,村里的父老乡亲就会去山上野竹林挖竹笋,打字儿安馈赠的山珍,餐桌上的美味。野竹笋菜回来或吃,或卖,或晒干。野竹笋一斤卖几百元,晒干的野竹笋卖到元一斤的。
第四名:野松子。“十斤松塔一斤籽,十斤汗水一颗塔”足见采摘松子的辛苦,松子一般是在松树顶端,采集这个山珍是冒着生命危险。野松子是极珍贵的,有钱也难买。
第三名:野山药。农村的山是一座巨大的资源宝库,山珍野兽应有尽有,野山药就是其中的一味,食用价值和药用价值都是极高的,功效等同于人参。
第二名:野蘑菇。被称为山精灵,下雨后即使采摘,以免腐烂。农民会在一定的季节上山采摘,味道绝佳。野蘑菇品种好的可以买几千元一斤,最便宜的也是50以上。
第一名:燕窝。燕窝是奢侈品,只有富人才享用的起,一般人吃不起,见都没有见过。农村大山里的这9大野味儿,真燕窝的价值能抵一辆汽车,毫不为过。小伙伴们,让你们猜猜燕窝一般生长在怎样的环境。
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