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很喜欢这道菜,简单的几种食材,因为有了排骨的加入,汤汁清甜滋润,口感超好呢,我喜欢在里面添加些颜色丰富的食材,这样五颜六色的一大锅,看着就有食欲。
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主料:
排骨一根
盐一朵
胡萝卜一个
玉米一个
土豆两个
山药半根
制作方法:
1.排骨切成小段,冷水下锅汆烫,捞出备用
2.所有的食材都切成同样大小的块状
3.排骨倒入高压锅,加入清水
4.将排骨、玉米、山药、土豆都倒入高压锅,盖上盖子,煮熟
5.加入盐,拌匀
6.出锅装盘即可
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