当代人留意饮食搭配除开重视美味可口之外，自然也有便是期待能够健康饮食了，而淮山药做为关键的滋补养生食物，遭受当代人愈来愈多的喜爱。并且说到山药的吃法但是许多，我们能够做为正餐，还可以做为蔬菜水果，是一种有益身体健康的杂粮商品，遭受十分多的人的喜爱。
所以说山药的吃法许多，并且针对家庭妇女而言，能够变着花式做淮山药，让亲人喜爱上这一有益身体健康的食物，并且我们了解淮山药价廉物美，确实是非常好的美味可口。
五彩山药的做法
1.红萝卜、红甜椒切割成和扁豆差不多尺寸的粒
2.手里带一次性手套，当心削去淮山药的外皮
3.淮山药改刀割成和别的火锅配菜差不多尺寸的粒
4.淮山药粒放置水流下，清洗掉绝大多数的粘液
5.水烧开，倒进各种各样调料粒汆烫2分鐘上下
6.捞出再次放置水流下，清洗一遍
7.热锅温油爆小香葱蒜泥，倒进各种各样调料粒煸炒2-3分鐘，放盐、味精、糖、少量生抽酱油、黑胡椒调料
8.最终放水木薯淀粉勾上薄芡就可以。
豆腐乳淮山药粒烧排骨的做法
1.提前准备猪排，淮山药粒，豆腐乳
2.锅内放水，放进几块生姜片和适当米酒
3.水烧开后放进猪排骨煮成鲜血后捞起来
4.炒菜锅加点油，添加麻椒，八角茴香，姜，蒜炒香
5.放进猪排骨煸炒
6.添加二块捣烂的豆腐乳和一茶匙腐乳汁，再次煸炒
7.猪排骨表层挂色后，倒进开水，未过猪排骨
8.添加少量米酒
9.添加少量生抽
10.添加少量白砂糖，中文火炖20分钟
11.倒进清洗的淮山药粒，温火炖10分钟
12.火灾收汤就可以
因此说到山药的吃法的作法但是荤素搭配都能够，并且还能够制成山药粥这些美味的食物，我们能够让淮山药变为我们饭桌的熟客，那样更有益于身心健康。并且不一样的作法，味儿当然不一样，能够每日有不一样的美味可口哦。
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