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TUhjnbcbe - 2021/1/31 6:42:00
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上周小七发过徐庄大熊山山药后,有很多网友大赞大熊山,好奇野山药,也想深入了解一下何家门村。

于是我们16号再次过来,找到张大爷,通过第七天直播,现场直观真实的展示了徐庄大熊山山药的开挖和品尝,直播间同时有多人围观互动。

10点开始直播,说实话,山上有点冷,土地有的都冻住了,不过张大爷还是现场给我们挖了几株山药尝尝,还是第一次生吃山药呢,异常新鲜甘甜!

看直播的网友们,表示很羡慕,也想吃到这样正宗的野山药,都在问怎么卖,要联系方式,我们在直播间留了张大爷的手机号。

大熊山的野山药确实闻名,挑一根随便掰开就有长长的拉丝,汁液往外直冒,看着就忍不住流口水。

这次直播,让我们对何家门村有了更深的了解,从村民口中感受到,他们充满干劲和自豪的种植生活,离不开*府的因地制宜,大力发展,和那些喜欢吃大熊山山药的朋友们。

土壤独特

山药在此生根发芽

发展特色产业,开展精准扶贫,助推乡村振兴。

年,登封市文化和旅游局(原为登封市旅游局)到何家门村开展精准扶贫工作以来,发现大熊山树木葱茏,花草茂盛。

由于这里的土壤矿物质元素丰富,塑造了野山药的禀赋,出产的野山药营养丰富,蛋白质含量高而含糖量低,质脆肉白,味道鲜美,有很强的药用功能。是人们喜爱的食药两用食品,有很好的市场前景。

为此,驻村工作队积极引导村民,以大熊山野生山药为原种,由人工移栽至山边、村边的田地里。由于这里海拔差度小,人工种植的山药与深山里的野山药几乎没有品质上的差别。

何家门村远离交通线与工矿企业,生态环境优越,森林茂密的大熊山在夏秋季节提供了充沛的空气湿度,利于山药维持一个良好的植被环境。

驻村工作队大力鼓励村民在种植山药时,施用牛粪、兔粪等农家肥,人工除草,不用农药、化肥、膨大素之类干预。以自然地力环境下的生长,实现大熊山山药的保健药性。

与此同时,为让大熊山山药种植走上组织化、合作化道路,使产业可持续发展,徐庄镇*府大力扶持成立“大熊山山药农民专业合作社”,为外地收购商提供代理、中介等服务。合作社还聘请专家免费培训山药种植新技术,推广新品种,供应优质种苗。

规范助力

交易市场“卖得俏”

年,登封市徐庄镇大熊山山药文化节,以“观药王、挖山药、品美食、游秋景、论振兴”为主题,在登封市徐庄镇何家门村盛大开幕,为山药助力。

▲大熊山山药文化节,人山人海,热闹非凡

▲大熊山山药文化节留言热评

活动现场,大熊山山药成为游客和客商

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