山药

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TUhjnbcbe - 2021/1/29 11:14:00

多食用薏米、红枣、山药健脾化湿的食物。这不,俺家小主这几天也伤风了,熬了这款红枣薏米山药粥,小主感冒快快好起来。

准备原料,提前将薏米、小枣浸泡(提前2个小时浸泡);

将山药去皮切小块;

砂锅内倒入多半锅水,水煮开后,倒入大米、薏米;

大米、薏米煮至要开花时,倒入山药块;

待山药煮至八分熟事再倒入小枣;

待汤汁收浓,山药和大米、薏米软烂即可关火。

小窍门:

1、薏米和小枣要提前浸泡;2、煮粥时中途要放水,一定要放热水。

内容源自网络,坤达理辑录

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