山药鸡蛋蔬菜饼的做法，家常做法,入口绵软松糯,老少皆宜!
山药1根/胡萝卜小半根
西蓝花1小朵/黑全麦粉1勺
鸡蛋2个/盐适量
油适量
1、准备好食材，山药去皮，切段，放蒸锅蒸熟。
2、黑全麦粉一大勺
3、在蒸山药的时间段，我们可以给胡萝卜和西蓝花切成碎沫。
4、两个鸡蛋打散。
5、给蒸熟的山药压成泥。
6、给山药泥，黑全麦粉，胡萝卜和西蓝花碎倒入鸡蛋液里面，加一点点盐，然后搅拌均匀。
7、平底锅刷油，一勺，一勺分别摊开。
8、在每个面糊表面结皮，用小铲能够推动的时候再翻面，煎至两面金*即可，怕不熟可以盖盖子闷两分钟。
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