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TUhjnbcbe - 2021/1/10 1:03:00

土豆中含有丰富的蛋白质和维生素,

具有极高的营养价值,

好吃又健康的土豆也深受人们喜爱。

今天小暴就用土豆来做实验,

快来看看吧吧!

-吃糖的土豆-

白糖/土豆/刀/盘子/水/勺子

-1-

准备一颗土豆,把两端切平,再一切为二。

取出一块煮熟,另一块吸干水分备用。

-2-

把两块土豆的两端都用力挖一个洞,

注意不要挖穿哦!

-3-

把两块土豆放在盘子里,

分别加入等量的白糖。

-4-

在盘子里倒些水。

-5-

可以发现生土豆中的白糖被融化了,

而熟土豆中的白糖没有融化。

土豆是由许许多多的细胞组成的。

生土豆里的细胞有渗透吸水的“本领”。

把生土豆放在盛有水的盘子中,

盘子里的水被它吸了上来,水融化了白糖,

看起来就像土豆把糖“吃”掉了一样。

而土豆煮熟后细胞就会失去活性,

失活的土豆是不能吸水的,

只能靠自身水分来融化白糖。

所以当我们把土豆表面的水分都擦干后,

就不会再“吃”糖了。

连云港市图书馆

网站:

TUhjnbcbe - 2021/1/10 1:03:00
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山药蛋派作家今何在?

中国曾经有一个叱咤文坛的作家群体,被人称为山药蛋派。山药蛋是山西方言,对应的是马铃薯,也就是土豆。山药蛋派就是这样一群山西作家,他们的作品充满了山西的乡土气息。其公认的旗手是赵树理,主要成员包括西戎、李束为、马烽、胡正、孙谦等干将。


  赵树理在全国有极高的知名度,其许多作品都深受广大读者的喜爱。我青少年时期就喜欢读他的小说,最喜欢的是《灵泉洞》和《李有才板话》。这两部小说大约是赵树理早期作品,不是他的代表作,但当时我看得如痴如迷。30多年前,赵树理的女儿赵广建成为我的同事。她是学校图书馆馆长,我是她的直接上级,但因为她比我年长很多,我总当她是老大姐。年,我和作家丰小平去晋城、沁水时,还一起去拜谒过赵树理的陵寝。
  赵树理这位深受公众爱戴的作家,文革当中却受到残酷的迫害,从年就开始挨批斗,肋骨被打断几根,髋骨被摔断。一直到0年9月22日,赵树理逝世,四年时间,被批斗、住牛棚、住监狱就是他的生活常态。现在的年轻人很难想象,赵树理这四年是怎么熬过来的。0年9月18日,已经频临死亡的赵树理仍然被从监狱揪到湖滨会堂批斗,他在批斗会现场就昏厥过去。赵树理是一个乐天派,他没有像老舍那样,以自杀做出最后的抗争。他总是相信,*一定能够纠正自己的错误。
  马烽和西戎在抗日战争尚未结束的时候,已经出版了抗战题材的长篇小说《吕梁英雄传》。那时,他们两个都是20出头的年轻人。李束为不是山西人,但由于抗战时期在晋绥区工作时就开始了小说创作,解放后一直在山西工作,写过不少属于山药蛋派的小说,也成为山药蛋派的代表人物之一。李束为的作品中,我印象最深刻的是短篇小说《于得水的饭碗》。之所以印象深刻,是因为这是一篇鼓吹大锅饭、浮夸风的作品,我猜很可能是李束为的违心之作吧。孙谦最驰名的作品应该是他和马烽合作的电影文学剧本《泪痕》,这部电影是文革后伤痕文学的代表作。有趣的是,电影用金木水火土命名地名和角色的姓氏,故事发生的县就叫金县,而辽宁当时有个金县。为此,还形成了一个小小的纠纷。
  胡正是山药蛋派五位著名作家中最年轻的一位,灵石人,生于年。我认为胡正的代表作应该是长篇小说《汾水长流》,而且他还把这部小说改编成电影剧本,这部电影的主题歌“汾河流水哗啦啦”已经传唱了半个多世纪,至今仍然脍炙人口。胡正于年逝世,他是山药蛋派几位作家中最后一位逝世的。
  有些与西李马胡孙同时代的山西作家,一般不被人认为是山药蛋派,例如寒声和刘江。我倒是以为他们或许也可以算作山药蛋派作家中的成员。
  寒声出生于年,年95岁高龄时逝世。寒声是一个多才多艺的作家,不仅写过小说,还做过编剧,做过导演。记得我少年时期就读过他写的剧本《衣锦荣归》,是一部讽刺干部官僚主义的喜剧,这样的作品,即使放在今天都具有现实意义。
  刘江今年已经98岁了,在山西作家中,他无疑是一个长寿老人。刘江写过一部长篇小说《太行风云》,于53年前出版。那个时候可不像如今,出一部长篇小说是一件了不起的事,许多作家都是一部长篇小说就成名。
  胡正逝世,标志着公认的老一代山药蛋派作家全部驾鹤西去。那么,山药蛋派这个名词是否已经成为历史了呢?山药蛋派后继有人吗?答案是后继有人,成一、张石山、韩石山、田东照等作家都具有山药蛋派的特点,可以说是新一代的山药蛋派作家。当然,他们在全国文坛的影响力,显然不能同赵树理们同日而语了。
  我真的希望代表晋文化的山药蛋派再次崛起!

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李振海

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