了不起的宝宝
亲爱的孕妈妈，你好，最近萌小宝在知乎上看到这样一个问题：
这种说法其实是对女性的一种不友好的说法。
身为一个天生喜欢美丽的事物的女人来说，没有人喜欢把自己故意吃得很胖，让自己看上去很矫情，之所以会出现这样的现象，是有原因的。
一则是因为女人都是很温暖的，她们爱自己腹中的孩子，为了让孩子能够拥有足够多的营养物质去吸收，所以作为一个准妈妈，在孕期便会下意识的摄入更多的食物，这样就会让准妈妈的体重迅速增加；
二则，是因为由于腹中有了胎儿，女性的身体发生了一些变化，这个时候是很容易感受到惊吓或者产生情绪起伏的状态的。
这是一种正常的生理现象，所以如果女性出现了情绪化的表现，希望大家多一些友好和包容，而不是提出这样的问题来抨击一个怀着孩子得女人。
谈起孕期怎样吃才能长胎不长肉，保持苗条身材这个问题，其实是有很多方法的，接下来，我就和大家仔细讲一讲，我从孕期营养专家那里学到的建议。
在主食中加入粗粮
什么是粗粮？
粗粮一般指大米和面粉以外的粮食，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸，以及豆类如*豆、青豆、赤豆、绿豆等，还有块茎类中的红薯、山药、马铃薯等。
粗粮营养价值高，加工过程比细粮简单，含有大量的膳食纤维，B族维生素含量丰富。
膳食纤维可以降低血糖，控制体重。
B族维生素是把体内的糖、脂肪、蛋白质等转化为热量不可缺少的物质，且粗粮中脂肪以及碳水化合物含量低，这样不但可以为孕妈妈提供能量，还能为胎宝宝提供足够的养分，又能帮助孕妈妈控制体重。
所以，建议没有胃病的孕妈妈，孕期在摄入主食时，应该保持粗细搭配的原则，避免主食全部都是精米细面。还可以将土豆、地瓜、芋头、山药等蒸熟后作为主食。
多吃菜少吃肉
“生而为人，无肉不欢。”这是孕妈小X的座右铭。
小x是一个典型的肉食主义者，平常就喜欢吃肉，像是火红香嫩的红烧肉、鲜香欲滴的水煮肉片、酸甜可口的锅包肉都是她的最爱，而且平生最不爱吃的就是蔬菜，按照她的话说就是“味同嚼蜡，搞得自己就跟一只兔子一样。”
结果怀孕不久，小x就出现了体重超标却营养不良的情况。
其实孕期想要不长肉，在荤素搭配上应当秉持着多吃菜少吃肉的原则。
哪种食物热量最低？
答案毫无疑问是蔬菜。蔬菜不仅热量低，还含有丰富的维生素，根据国际物质粮农组织年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%都来源于蔬菜。
所以，孕妈妈每天的饮食中必须要有蔬菜，保证每顿饭摄入~克蔬菜，保证每天摄入的蔬菜量在一斤左右。而且最好选择深绿色的蔬菜，或者深绿色的蔬菜要占每天摄入蔬菜的一半以上。因为很多深绿色蔬菜中含有叶酸，叶酸这种营养素对于孕妈妈的重要性就无需赘述了。
在肉的选择上也是有讲究的，最好选择脂肪含量较低的瘦肉、鱼虾等，而且要保证每天摄入~克，每顿饭的摄入量大概在50~70克之间。
如果对于这个摄入量没有概念的孕妈妈，可以在网上购买一个盛放食物的小称重器，在饮食时定时定量的摄入食物。
如果孕妈妈是一位坚定的素食主义者，那么可以摄入等量的豆制品来代替肉类。
因为肉类中含有丰富的蛋白，是人体生长不可或缺的物质，在豆制品中同样含有丰富的植物蛋白。很久以前的出家人吃素，就是通过豆类来补充身体所需要的蛋白。
烹饪中的三少原则是什么？
在烹饪食物的时候，孕妈妈一定要秉承一个三少原则——少油、少盐、少糖。营养专家指出，坚持这三少原则，就像是“饭后百步走，活到九十九”一样，对于孕妈妈的身心健康有着深远的影响。
盐是人体的必需品，因为盐中含有碘，但也必须要少吃。如果盐摄入过多的话，很容易导致水分在孕妈妈的体内大量堆积，使得孕妈妈增加水肿和患妊娠期高血压的风险。
糖类食品对于身体来说弊大于利，长期服用会导致女性容颜衰老，还会大大增加孕妈妈患妊娠期糖尿病的风险。
对于嗜好糖类的孕妈妈，可以购买木糖醇等来代替糖类制品，因为相比于其他的碳水化合物来说，木糖醇的热量很低，每克木糖醇只含有2.4卡路里的热量，而且木糖醇的吸收率也很低，达不到20%。
所以嗜糖孕妈妈可以食用木糖醇来代替糖制品，糖尿病患者也可以食用木糖醇。但如果木糖醇食用过多的话，也会对胃造成一定的伤害，并且还会导致肥胖，增加罹患动脉粥样硬化的风险，所以木糖醇的食用也应当适量。
有些孕妈妈在孕前属于重口味，比较喜欢吃油腻的食物，所以在烧菜时习惯放入大量的油。其实这样是对身体不好的，中国营养学会推荐孕期每日油脂摄入量为25~30克，所以我建议孕妈妈可以做到以下几点来控油：
第一，选择植物油，少用动物油。因为动物油中含有的饱和脂肪酸较多，食用过多会导致血脂上升。
第二，尽量选择蒸、煮、炖的烹饪方式，这样可以控制摄入的油量，尽量少采用炸、煎等烹饪方式，像一些干煸芸豆、地三鲜等，孕妈妈就先不要吃了。
做好三个“四字诀”，苗条身材近在眼前
孕妈妈想要保持好身材，养成良好的饮食习惯也非常重要。这其中有三个“四字诀”一定要牢牢记住——细嚼慢咽，专心吃饭，吃饱就停。其中，细嚼慢咽是最重要的。
明星保持身材的一个重要的方法就是细嚼慢咽，前一段时间明星鞠婧祎因为“一口面包嚼36下”上了微博热搜，一口面包嚼36下，这就是细嚼慢咽的充分体现。
根据科学家研究发现，如果吃饭速度过快则会导致大脑跟不上胃部的饱感，导致出现明明已经吃饱了，但是大脑依旧感觉很饿的错觉，从而导致人体摄入更多的食物。所以，孕妈妈们一定要注意细嚼慢咽。
好了，今天的萌小宝专讲就讲到这里，亲爱的孕妈妈，你学会了吗？
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