“南方美食特搜，与你共享健康优质生活”
原料：白果、山药、百合、木瓜、青瓜、彩椒
调料：盐、白糖、蘑菇精、生粉水、香油
做法：
1.百合剥开洗净，山药去皮洗净切菱形块，白果去皮去心，加水煮熟，青瓜洗净切菱形块，木瓜去皮去籽，切菱形块，彩椒洗净切菱形备用。2.将以上调料兑成调味汁待用。3.锅中注水烧开，倒入山药、白果、青瓜、焯一下水倒出沥水。4.旺火起锅下油，待油温五成热时，把百合、彩椒过一下油，倒到油篱上滤油。
5.锅底留少许油，放入山药、白果、青瓜翻炒几下，倒入百合、木瓜、彩椒和调味汁，再翻炒均匀入味出锅。
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