蓝莓山药，是大家熟悉不能再熟悉的一道菜了。它是孩子和女士的最爱，每次去饭店，都必点蓝莓山药。
绵软细腻的山药泥，遇上甜蜜的蓝莓果酱，入口那一霎那的美妙滋味，棒极了。再用小勺子挖着吃，看着是不是更像冰激凌了呢？
其实，这道菜不是到饭店才能品尝到，在家也可以做出这道美味。简单几步，却能让吃饭的人佩服你的厨艺，感兴趣的赶快试试吧！
主料：山药(g)
辅料：蓝莓酱(50g)
厨具：蒸锅
准备山药、洗净。
准备好蓝莓酱。
山药削皮，切小段。
上蒸锅蒸熟。
趁热放在保鲜袋里，用擀面杖擀成泥。
把山药泥做出喜欢的造型。
蓝莓酱里加适量的温开水化开。
淋在山药泥上即可。
小窍门1、山药也可以用微波打熟。
2、蓝莓酱要用温水稀释。
3、如果山药泥用模具造型会更惊艳。长按图片--识别