西兰花：和胃、补脾、强筋骨
铁棍山药相克食物
西兰花相克食物
油
盐
姜
1.山药去皮，切成片，立即入水中泡着，以免氧化变色；
2.西兰花洗净，切成小朵备用；
3.锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火哦，要保持清爽口感，看大小，控制在1分钟以内；
4.热油锅，下姜末爆香；倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可～！