山药的营养价值
山药富含多种能量元素：
每克山药含维生素A(微克)3.00，维生素C(毫克)5.00，维生素E(毫克)0.24，胡萝卜素(微克)20……
山药还有健脾益胃、滋阴补肾、延年益寿等功效……
主料：山药克
辅料：蓝莓酱10克
桂花5克
做法：
山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。
放入锅中大火10-15分钟蒸熟。
取出过凉水至冷却。
山药码入盘中形成井字格。
蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。
您可以这样做（搭个积木）
这样做（加点桂花、蓝莓）
您还可以把煮好的山药压碎，
放到模具里做出不同的形状，如
做个冰淇淋
或者做个爱心餐
小编爱唠叨要想做出来的山药好吃，软糯可口；在选购的时候，大小一样的山药，较重的较好，同一品种的山药须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更粉，含山药多糖更多。
爱素食??利众生
制作：持明放生
有爱心的朋友们，如果您想随喜放生善款，