1.
准备蓝莓酱和洗干净的铁棍山药
2.
山药去皮
3.
将去皮的山药切成段
4.
入锅蒸至筷子能够轻松穿透
5.
将蒸好的山药放入料理杯中
6.
料理棒接通电源
7.
将山药块打成细腻的山药泥
8.
然后将山药泥装入裱花袋中,挤到碗里
9.
将蓝莓果酱用一点开水稀释
10.
将稀释的蓝莓酱淋到山药泥上面就可以吃啦
烹饪技巧1.一定要选择铁棍山药,蒸熟后口感软糯,大的山药是脆的;2.山药去皮的时候一定要戴上一次性手套,粘液沾到皮肤会非常痒;3.可以根据口味加入炼乳或者糖增加甜味。
愿以此功德,庄严佛净土
上报四重恩,下济三途苦
若有见闻者,须发菩提心
尽此一报身,同生极乐国
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