最近去烤鱼店吃饭，在那里有一道甜品名叫蓝莓山药。当时抱着“该补补了”养生的想法，尝试点了这道甜品。没想到的是，却被其美味所吸引，就连自己是来吃烤鱼都差点忘了。这么好吃的东西绝对不能错过，于是回家我就琢磨着它的做法，发现还挺容易做。
材料：
山药克
盐1茶匙
淡奶油（可用牛奶替换）10毫升
蓝莓果酱2汤匙
蜂蜜1汤匙
凉白开3汤匙
做法：
先将山药切成几小段，放电饭锅里隔水蒸熟
去掉外皮，并切成小块
切好小块能更方便将山药碾碎成泥
接下来加入盐和淡奶油搅拌均匀
家里没有淡奶油的可以换成牛奶
我觉得用淡奶油口感会更绵密一点
用模具压出花朵的图案，再脱模
这样就成功一半了
然后是调蓝莓酱
2汤匙的蓝莓果酱+1汤匙的蜂蜜
再加入3汤匙凉白开，拌匀稀释
最后把调好的蓝莓酱液淋在山药上面
简单又美味的蓝莓山药就做好啦
尝过才知道，你也不妨动手做做看吧~
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