这道菜是我有一次参加一个宴会吃到的，觉得非常好吃，回来就自己尝试着做，非常成功。
用料非常简单，面山药一大节，蓝莓酱一瓶，蜂蜜和炼乳适量。山药洗净削皮切片，上锅蒸二十分钟，如果不是很面可以多蒸一会，晾凉取出捣成泥，炼乳可以加在山药泥里也可以加在蓝莓酱里，取一个深碗涂一层油，把山药泥装在碗里，倒扣在盘子里。两大勺蓝莓酱倒在碗里，倒入一大勺蜂蜜搅拌均匀，要搅拌至可以流动的状态，如果不能流动可以加蜂蜜也可以加一点凉开水，调好的蓝莓酱倒在山药泥上就可以了，酸酸甜甜比冷饮好吃多了。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇