体内湿气重、怕冷、精神较差,想泡脚应该加点什么?煲汤推荐什么汤呢?
医院做个体质辨识,让医生判断具体是什么情况更为准确。普通的寒湿重,在皮肤没有禁忌的情况下可以用艾叶、生姜等温通的食材或药材泡脚。煲汤方面日常可以选用*参、生晒参、茯苓、五指毛桃、白术、山药、核桃、板栗等,用来煲乌鸡或牛肉。
喉咙总是容易红肿,经常发作,怎么办才好?
反复发作最好去耳鼻喉科看看,是咽部淋巴结炎还是扁桃体红肿,如果只是普通咽喉炎,少吃辛辣的东西,戒烟,多喝一些滋润的汤水。日常饮食避免过咸、过辣、过酸、过烫、过甜、过冷的食物,不抽烟少喝酒。多吃新鲜蔬菜、水果,尤其是具有利咽、生津、润燥作用的,如雪梨、马蹄、萝卜、海带、枇杷、西瓜、甘蔗、金桔等;如果咽喉红肿伴有全身热症时,煲一些清热降火的汤水来缓解症状,如木棉花煲瘦肉、合掌瓜雪梨排骨汤、粉葛赤小豆鲫鱼汤、陈皮绿豆老鸭汤等。如果是单纯的咽喉肿痛则可以对应煲一些生津利咽的汤水,如橄榄蜜枣煲猪瘦肉、龙脷叶雪梨煲瘦肉等。
现在怀孕了,家里常用一些中药材配合食材去煲汤起保健作用,那孕妇到底能不能喝呢?
孕期当然建议药材能不用尽量不用。对于有喝广东靓汤习惯的家庭而言,药材的选择很重要。要回答这个问题,我们就需要找到一份相对安全的中药名单,可以参考卫生部公布的既是食品又是药品的名单,这些既可以作为药品用,也可以作为食品用,是进行食品或保健食品开发的重要原料。普通人群只要在正常剂量下食用是安全的。
至于孕妇,则需要去除一些具有活血、滑利、苦寒、辛热等作用的药材,如山楂、桃仁、肉桂等,尽量选一些性味平和且口感良好的药材煲汤水,如山药、赤小豆、大枣、白扁豆、茯苓、麦芽、谷芽等。用这些相对安全的药食两用的药材来煲汤可以每周喝1-2次。如果没有喝广东汤习惯的孕妇,或者不想用药材的孕妇完全可以不放任何药材,单用一些食材来烹调或煲汤也是很好的,如紫菜蛋花汤、丝瓜肉片汤、胡萝卜玉米炖排骨、*豆莲藕煲瘦肉、香菇花生炖鸡等。
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编辑:芹菜
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