甘薯
甘薯，中药材名。本品为薯蓣科植物甘薯的块茎，以根、藤入药。我国南方有栽培。功能主治为：补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，功同薯蓣。
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甘薯简介药材名：甘薯
拼音：GānShǔ
别名：白薯、红薯、红苕、番薯、地瓜
来源：本品为薯蓣科植物甘薯的块茎。
原形态：多年生藤本，高约5米。地下有肉质块茎，呈球形，肉白色，有甜味。茎圆柱形，被微毛。叶互生，近圆心形残广圆心形，长8.5～12厘米，宽13～20厘米，纸质，先端有骤短尖，基部心状耳形，或深圆弯入，全缘，下面被柔毛，有脉11条自基部发出；具长柄，长约13.5厘米，在叶柄基部有刺2个，对生。花小，单性，花被裂片6。蒴果，有翅3。
化学成分：蛋白质2.3克％，脂肪0.2克％，碳水化合物29克％，粗纤维0.6克％；胡萝卜素1.31毫克％，硫胺素0.12毫克％，核*素0.04毫克％，尼克酸0.5毫克％，抗坏血酸30毫克％；灰分0.9克％，钙18毫克％，磷20毫克％，铁0.4毫克％。
性味：甘、涩，微凉。
贮藏：置干燥处。
甘薯的功效益气健脾；养阴补肾。主脾虚气弱；肾阴专职乏诸证
甘薯的作用
1、防癌保健作用
甘薯性味甘平、无*，可补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、除宿瘀脏*。在具有防癌保健作用的12种蔬菜中，甘薯名列榜首，被誉为“抗癌之王”。
2、润滑作用、提高免疫能力作用
甘薯含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用，而且还能保持人体心血管壁的弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，提高机体的免疫能力。甘薯独有的脱氢表雄甾酮，可以预防结肠癌和乳腺癌。
甘薯的用法内服：适量，作食品。--《中华本草》
甘薯附方注意：以下配方需在医生指导下使用。
1、胃及十二指肠溃疡出血
干根研粉，每日3次，第一次服4两，以后每次服2两，温开水调匀服。
2、崩漏
鲜藤2两，烧炭存性，冲甜酒服。
3、无名肿*
鲜根适量，捣烂包敷患处。
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