山茱萸的功效：
补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱。内热消渴。
山茱萸的作用：
?一、对心血管系统的作用
山茱萸有强心作用，增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。?二、抗炎、抗菌山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金*色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。?三、抗应激、抗氧化、降血脂山茱萸能增强机体的抗应激能力，提高耐缺氧、抗疲劳能力，增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性，对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，抗动脉硬化。?四、对免疫系统的影响山茱萸不同组分对免疫系统影响不同，水煎液可降低网状内皮系统的吞噬功能，山茱萸总苷和熊果酸能明显抑制T淋巴细胞增殖、转化，抑制LAK细胞(淋巴因子激活的杀伤细胞)生成和白细胞介素-2的产生，对器官移植产生的排斥反应有明显的对抗作用。山茱萸的食疗：
?一、山茱萸炖羊肉原料:山茱萸克，白萝卜克，羊肉克,枸杞子少许调料:盐、味精、葱姜、胡椒粉、香菜、香油各适量
做法:山茱萸洗净;萝卜去皮切块;羊肉切块,汆去血水。锅放油烧热,炒香葱、姜,放原料、适量清水煮开,撇去沫,待羊肉快熟时,加盐、味精、胡椒粉调味,放香菜、淋香油即可。
功效：益气补虚，温中暖下，能治虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃、肾阳虚损、遗精早泄。
?二、山萸胡桃猪腰用料:山茱萸10克，胡桃肉15克,猪腰2只。制作:猪腰剥去臊筋膜，洗净。将山茱萸洗净,烘干，碾磨成粉,胡桃肉切细。将洗净的猪腰用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，然后将山茱萸粉和胡桃肉塞于猪腰中，扎紧，煮熟即可。功效:温补肝肾。适用于肾虚腰痛、遗精、早泄、头晕耳鸣等症。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇