山药

首页 » 常识 » 诊断 » 返场预告秋冬日早上有了它,能开启元气
TUhjnbcbe - 2020/10/23 0:38:00
云南白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/150516/4624567.html

小碗家的豆浆和垆土怀山药粉咱们是经常返团,早上来一杯,真的可以元气满满。

我们一家人都爱喝豆浆,早餐经常会用豆浆机打豆浆,也会备一些小碗家的豆浆粉和山药粉。这两样都可以即冲即喝,非常惊喜。

豆浆和怀山药粉都是独立的小包装,非常精致。豆浆粉每包25克,共有9小包,每一包都是不同的口味。

怀山药粉也是每包25克,一共有10小包,一盒足足有克,分量十足。

豆浆粉,除了豆粉和其他天然食物之外,没有任何添加剂,就连糖,也不是一般的白糖,而是选用了更健康的冰糖。

顺手拿了一包红豆薏仁味的,撕开小包装,把里面的豆粉倒了出来,豆粉颜色是比较自然的奶*色,粉末非常细腻,凑近闻了下,一股豆子的清香味扑鼻而来。

倒入开水,搅拌,一杯香浓的豆浆就搞掂了。

不过,搅拌的时候,发现豆粉会有几个小结块,要多搅拌两次才能融化,而且杯子上会有少许的小泡泡漂浮。

特意咨询了小碗那边,他们说,因为咱们的豆浆不是纯的豆浆粉,还增加了像红豆、薏仁、红枣、枸杞、黑豆、黑米等食物,是复合的豆浆粉,加上没有添加速溶剂,因此部分粉末会些许的小结块,建议冲泡的时候先温水搅拌,再倒入开水,这样能减少结块产生。

至于那些小泡泡,是因为豆浆粉里面含有大量的蛋白质,冲泡时会起些泡泡,但不影响饮用。

喝了一小口,入口很细腻顺滑,仿佛喝出了牛奶的丝滑口感,甜度刚刚好,甜而不腻,也没有豆腥味,口感超级好。“咕咚咕咚”,一杯下肚,感觉暖暖的,非常舒服、满足。

豆浆的营养十分丰富,富含16种矿物质,钙铁磷含量丰富,对维持人神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有重要作用。豆浆中钙的含量比其他任何乳类都丰富,且易被吸收,老少皆宜。

早餐冲一杯,再配点面包、杂粮,一大家子营养又美味早餐就搞定了,对手残*妈妈和早上赶时间的职场妈妈,是很不错的选择。

下午再来一杯,加点小饼干、小面包,一顿惬意的下午茶也就有了,方便得不要不要的。

豆浆好不好喝,与大豆的品质有着非常重要的关系。小碗家的豆浆采用非转基因有机大豆,用非转基因有机大豆做出来的豆浆,无论营养成分和味道都比普通的大豆要好。

不过,非转基因有机大豆,对种植环境要求高,成本比较很高,市场上很少有人用它来做豆浆。

但为了做出更好品质与营养的豆浆,小碗家一点都不敢将就,辗转努力下,终于找到了远在黑龙江绥化地区的非装基因大豆种植基地。

黑龙江绥化与乌克兰大平原和美国密西西比河流域,并称为世界三大寒地黑土,全球仅剩多万平方公里。其有机质含量是*土的十多倍,享有“中国大豆之乡”和“寒地黑土”之美誉。

那里出产的大豆,用来做豆浆,不但营养更丰富,也更美味。

为了让亲们更放心购买,小莉还特意查询了非转基因大豆的各种证书。

无添加剂,科学配比,18道工序制作出来的美味。

有了好的原材料,还要配合科学的工艺技术与生产流程,才能生产出一杯真正的好豆浆。

小碗家的豆浆采用对有机产品加工的高标准来生产,从整体配料、细磨、浓缩、喷雾干燥、制粉、生产用水等,都是采用高于同行的标准来要求自己。

豆浆从大豆验收到出成品,一共历经了18道工序,最大程度上保留了各种食物的营养,做出来的粉末也比较细腻、均匀。

除此之外,为了让豆浆品质更上一层楼,小碗更是做了多方面的努力。

市场上很多的豆浆厂家,为了降低成本,生产的时候一般不脱皮或者脱皮率比较低。

而小碗家为了让豆浆的口感更为细腻,大豆脱皮率竟高达90%以上,可以说是很良心了。

而且还采用了日本精研社先进的灭脂肪氧化酶及异蛋白酶技术工艺,蒸汽灭酶,这样不但充分保留豆浆营养成分,也去掉了豆浆中的豆腥味,使口感更好。

为了使豆浆浓度更高,更是采用了丹麦NIRO(双效浓缩)技术,这是国际上最先进的蒸发水分、真空施压设备双重工艺,豆浆浓度可高达45-50%(原浆浓度才10%),品质也更佳,同时能达到二次杀菌,杀菌温度92-℃。

在整个生产过程中,没有添加香精、色素、防腐剂、速溶剂等食品添加剂,给孩子喝很放心。

小碗家的豆浆,还有一个与众不同之处,就是选用冰糖,来代替白糖调味,冰糖性温,有养阴生津、润肺止咳的作用,相对白糖来说,更为健康。

小碗的九味豆浆,一盒9小包,每一包都是不同的口味,多种营养,能满足一家人不同的口味。

这九种口味分别是南瓜小米豆浆,枸杞红枣豆浆,紫薯燕麦豆浆,红豆薏仁豆浆,重瓣红玫瑰豆浆,椰奶豆浆,黑米黑豆豆浆,木瓜豆浆,原味豆浆。

九种口味的配料表如下:

南瓜小米豆浆:速溶豆粉、南瓜粉、小米粉、冰糖、玉米粉;

枸杞红枣豆浆:速溶豆粉、红枣粉、冰糖、枸杞粉;

紫薯燕麦豆浆:速溶豆粉、紫薯粉、大米粉、冰糖、燕麦粉;

红豆薏仁豆浆:速溶豆粉、红豆粉、薏仁粉、冰糖;

重瓣红玫瑰豆浆:速溶豆粉、冰糖、重瓣红玫瑰;

椰奶豆浆:速溶豆粉、椰浆粉、冰糖、脱脂乳粉;

黑米黑豆豆浆:速溶豆粉、黑豆粉、黑米粉、冰糖;

木瓜豆浆:速溶豆粉、木瓜粉、冰糖;

原味豆浆:速溶豆粉、冰糖。

食用建议:

1:建议每包用约毫升热水冲调,搅拌均匀即可(如果不嫌麻烦,把豆浆烧开口感更好呢)。

2:避免空腹饮用,可以搭配面包、米面等一些主食。

垆土怀山药粉

山药粉,用的山药是正宗河南温县垆土铁棍山药,而且是用6斤新鲜的垆土怀山药,才磨出一斤的粉,可谓用料十足。

新鲜的垆土铁棍山药,口感清甜、香糯,还富含营养,我们家大人小孩都非常喜欢吃。

不过,山药粉却很少吃,之前小拍胃口不好,有朋友说可以试试给孩子吃怀山粉补补脾胃,我也买过几次市场上的怀山粉。但是实在是太难吃,口感粗糙,吃起来几乎没啥味道,吃一口就不想再吃第二口。

小碗家的怀山粉跟市场上的不一样,怀山药粉的配方是与药学博士花了一年的时间研发,实验了6组配方,用各种食材辅配过,经过50多次实验,才最终确定的,无论是选材用料,还是配方口感,绝对都是上乘之选。

实验人员整在研究配方

不同的配方

现在他们家的山药粉也是我们家餐桌上的常见食物。

撕开小包装,倒出里面的山药粉,粉末颜色是比较自然的*白色,非常细腻。

凑近闻了下,一股食物的清香味扑鼻而来,除了山药的清甜味,当中好像还杂夹着胡萝卜和南瓜的香味。

特意看了下配料表,发现除了垆土怀山药粉,原来还有小米粉、南瓜粉、胡萝卜粉和益生元。

在整个生产过程中,全程无硫化加工,不含糖,没有添加香精、色素、防腐剂、速溶剂等食品添加剂,大人小孩吃都很放心。

关于这个益生元,还特意咨询了下,这是一种膳食补充剂益生元(低聚异麦芽糖),它的作用是促进有益细菌的生长繁殖,是养脾胃肠的很好的辅配用料,而淮山粉里淡淡的甜味,也来自于这个益生元。

倒入大约毫升热水,搅拌,一杯香浓营养的淮山药糊就搞定了,即冲即喝,非常方便。

冲泡后变成了有点土*色的糊状

因为淮山药粉没有添加速溶剂,冲泡时部分粉末会有些许小结块,建议冲泡的时候先温水搅拌,再倒入开水,这样能减少结块产生。

轻轻抿了一小口,入口细腻绵柔,香浓顺滑,仿佛喝出了牛奶的丝滑口感,咽下后,细细品味,发现整个口腔都馥郁芳香,还有点回甘和丝丝的甜味,喝完一口还想再喝一口,完全刷新了我对山药粉的固有认知。

因为太好吃,一下子就俘虏了我们一家大小的胃。

早餐的时候,冲一杯,再配点面包、杂粮,一顿营养又美味的早餐就搞定,对手残*妈妈和早上赶时间的职场妈妈,也是很不错的选择。

下午或者晚上,用来当下午茶,瞬间补充能量。

这次咱们团的是2盒装(每盒10小包),一盒克,定价元,小团购价元,还给大家争取到一盒赠品,等于说元,就有3大盒。

现在市场上新鲜的正宗垆土淮山药价格约在15元/斤左右,咱们的淮山粉要用6斤山药才做出1斤的粉,等于说要做出1斤粉,单单山药的成本就差不多90块了,这样算下来,这个价格真的非常非常良心了。

小碗的益生元垆土怀山药粉这么好吃,与它选用的食材密不可分。

垆土淮山粉主要是由垆土怀山药粉、益生元(低聚异麦芽糖)、小米粉、南瓜粉、胡萝卜粉等搭配混合制成,其中垆土怀山药粉占比高达50%。

作为山药粉的主要成分,山药的品质直接影响着山药粉的品质。

经过两年多的找寻,小碗家发现用温县垆土怀山药制成的山药粉,无论是口感还是营养,都要比普通的山药要好。

《神农本草经》中有记载:“山药以河南怀庆者良。”古怀庆府就是今河南焦作境内,含孟州、博爱、沁阳、武陟、温县等地,所产山药名贵,习称“怀山药”,素有“怀参”之称,为全国之冠。也只有以上地区的山药才能叫做"铁棍山药"。

到今天已有三千年种植历史,曾为历代皇室之贡品,现已被焦作市申请为国家原产地保护产品。

铁棍山药又分沙土和垆土,垆土铁棍山药珍品中的珍品。

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药

因为垆土铁棍山药都是深入垆土地深达1.2米,充分吸收了大地的营养,种过的地5年才能轮作一次。

为保证垆土山药的营养价值,当地*府也严控垆土山药种植过程中的农药化肥等的使用,种植出来的山药无硫,无农药残留,营养价值和口感都比普通山药要高很多,价格也比其他产地的稍贵一些。

无硫,无农药残留检测报告结果

因为垆土山药比一般山药贵,成本较高,小碗家曾想过用营养价值还不错,但价格相对便宜点的沙土山药替代。

但他们专门针对垆土山药和沙土山药做了一个营养价值检测,发现两种山药都内含人体必需八种氨基酸,另外16种氨基酸中的组氨酸为小儿生长发育期间的必需氨基酸。

但必需氨基酸与总氨基酸比值:垆土铁棍山药为53.07%,沙土铁棍山药为30.22%,垆土铁棍山药明显高于沙土铁棍山药,而且对于儿童发育的组氨酸,垆土是沙土的3倍。

一对比高下立见,本着用最优最健康的食物的初心,小碗家最终还是选择了营养价值和价格都更高的垆土山药。

全部选用50-60cm长,扁平形,带有紫红斑的的优质垆土山药,绝不是边角料。6斤的新鲜垆土怀山药才制作成1斤的山药粉,分量和诚意都十足。

淮山粉的配方中,还特意选用了对人体肠胃很有好处的小米、南瓜、胡萝卜、益生元几种配料,而且在选材上也一样是不将就。

内蒙古优质小米

小米的营养价值丰富,有“代参汤”的美称,《本草纲目》中写到:“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”

内蒙古独特的高原气候正是旱地小米的绝佳生长土壤,一日分四季、十里不同天是常有的事,日照充足(日均日照10个小时),生长周期长达天左右,比其他谷物都要久,这些条件使得谷物内积累的营养较其他地区谷物多很多,内蒙古赤峰市,更是被誉为“世界小米之乡”。

那里出产的小米色泽金*,颗粒圆润,杂质、碎粒少,煮出来米油多、口感好、容易熬煮。

但内蒙古小米不太好种,植株矮易倒伏,产量少,且没法用机器收割,只能靠人工,成本比较高,一般人都不会选用,但小碗家却依然坚持选用优质食材。

海南南瓜

南瓜营养丰富,含有南瓜多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等多种营养,具有排*养颜、强身健体、健脾和胃的功效。

小碗家选用了海南南派实业有限公司的南瓜,海南岛地处北纬18度,是我国唯一热带岛屿,在得天独厚的气候下生长的海南南瓜,香甜细嫩,别具一格。

精选南瓜后,还经过制浆,加热,世界先进的喷雾干燥等工艺加工,不添加防腐剂,最大程度上保留了南瓜的营养成分和香味。

这样生产出来的南瓜粉,还通过了SGS审核认证,达到食品安全全球标准,品质很有保证。

胡萝卜

胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。

中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解*、壮阳补肾等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、小儿营养不良等症状。

小碗家同样是选用海南南派实业有限公司利用世界先进喷雾干燥制成的胡萝卜粉,原汁原味,营养价值丰富。

山药粉里还添加了一种膳食补充剂益生元(低聚异麦芽糖)。

它的主要作用是在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收,促进有益细菌生长繁殖。

甄选了优质的食材,还要配合科学的工艺技术与生产流程,才能生产出真正好的淮山粉。

小碗家的怀山粉也有着严格的制作流程,从采挖到生产出成品,要经历整整16道工序。

采挖后经过清洗、人工去皮、切片、烘干等制成干山药片。

人工挑选好并清洗过的山药

人工去皮

烘干后的山药片,有点微*

市场上的山药粉色泽多为白色,大多是山药加工尾料,残次料经硫磺熏蒸制成,营养价值低,且对人体有危害。

而小碗家的山药是通过传统麸炒工艺炒至微*,加工制熟,这样炒制出来的山药色泽微*,口味更香甜。

这次豆浆粉一份还赠送3袋椴树蜜,10克/袋。小碗家的椴树蜜是真正的东北黑蜂椴树雪蜜,采自中俄边境,国家黑蜂自然保护区,是国家地理标识保护产品;同时是世界上仅有4块栖息地的黑蜂身体酿造,十分珍惜。

蜜源是海拔米以上原始森林的椴树花蜜,这是蜂蜜中重要蜜源。同时经过31项正规检测,其合格指标远远超过一般蜂蜜及劣质雪蜜。

同时一次性买豆浆和怀山粉任意两份还有价值78元的大礼包(限份),生产日期是今年4月及以后,保质期12个月。

4包植物泪(里面有桃胶,皂角米,雪燕)2包益生元垆土怀山药粉,2包九味豆浆,2包蓝莓原浆,2包茯清茶,2包决明子金菊养甘茶,2包蜜桃乌龙茶。

桃胶、皂角米、雪燕都是S级的(算市面上很好的)。

小碗的桃胶*、透、杂质少,算上品;吃桃胶能生津帮消渴、绛脂,让皮肤、气色红润光泽;同时促进蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾。

皂角米精选的特大号,电烤干、无硫磺;对养心、调节肝脾肾都很好,是调和人体脏腑的珍贵原生绿色滋补食品。

雪燕选的小粒的,小粒的品质高。泡发快,泡发率达30-50倍,煮出来晶莹剔透可拉丝。对绛脂,对肥胖人很有益;还能补水,保持皮肤湿度,紧实肌肤;还可舒肠;对儿童大脑发育也好。

野生蓝莓原浆,是在大兴安岭北纬53°漠河的原始森林中,采集鲜果鲜榨的,这里的野生蓝莓终日收到阳光的洗礼,是真正意义上的无污染,营养价值特别高。不加任何防腐剂、增稠剂、香精色素等!对保护眼睛,改善眼睛疲惫有不错的效果。

茯清茶和决明子金菊养甘茶,全部采用高品质A级食材,非废弃边角料,低成本的渣子。茯清茶能改善体内祛湿气,决明子茶对去肝火有挺好作用。

泉蜜桃乌龙茶,采用不打农药化肥米高山茶,不喷蜜桃香精,不加冰糖。市场价高达0元/斤,比普通贵40倍+,茶源来自小碗福建自家茶山,品质可控,口感也好。

开团信息

团购品种1:小碗九味豆浆,一盒9小包,每小包25克,保质期12个月,生产日期年9月30日

团购价格:定价元/3盒,团购价99元/3盒(共27小包),买1份赠送3袋小碗黑蜂椴树雪蜜10克*1袋,买2份送6袋,以此类推。

团购品种2:小碗益生元垆土怀山药粉(2盒装,赠送1盒,共3盒),一盒10小包,每小包25克,保质期12个月,生产日期年10月11日

团购价格:定价元,团购价元

豆浆粉和怀山粉任意买2份,还可赠送价值78元的大礼包1份(限份),买4份送2份,以此类推!

团购时间:10月15日早上8:00

发货时间:10月16-17日,佛山发货,中通/韵达快递,*、宁夏、甘肃、青海、内蒙古加25元,西藏、港澳台不发

客服方式:咨询售后,请加客服
1
查看完整版本: 返场预告秋冬日早上有了它,能开启元气