山药也可以说是我们平时生活中比较常见的一种食物，通过用它来熬粥或者是做菜都有很好的口感，并且它还有一定的作用是能够降低人们身体内的血糖，今天小编跟大家聊一聊如何种植山药。
时间温度
种植山药的时间是非常关键的，可以说它直接决定了山药最后的产量，如果在不适合的时间种植，山药的整个生长过程都会受到影响。，山药属于多年生宿根藤蔓植物，喜欢温暖湿润的生长环境，耐寒能力差，适宜的生长温度在20度到25度左右，茎块发芽温度需要在10度以上。整地
山药对土壤的要求较严格，适合在疏松肥沃、土层深厚的地块生长。山药属于短日照作物，在林下亦能生长。耐旱能力强，不耐水涝。山药应实行2-3年轮作。整地除施肥后耕翻外，主要是开挖供块茎向下伸长的疏松沟，一般沟深1米以上，沟宽20-25厘米，沟间距80-厘米。人工开沟比较费时，一般在冬前进行，开沟后回填土时，注意不要打乱土层顺序。用专门的开沟机功效高，可在播前一个月进行。苗间管理
山药种植一般十天左右就能陆续出苗了，三周左右出苗基本齐全。如果采用了地膜覆盖的话，需要及时进行人工将地膜抠破，避免高温灼伤山药幼苗，同时可以配合进行抹芽，保留一棵壮芽即可。搭架整蔓
山药藤蔓较脆弱，不及时搭架子会导致藤蔓折断，影响山药生长。在山药幼苗生长到20到30公分的时候开始进行搭架子。可以用一般的细竹竿进行搭建，竹竿高度在2米左右，竹竿交叉捆绑，固定牢固，常搭成人字架或四角架。种块发芽时，一般可伸出1条主茎，但有时也可伸出2条以上，相应会产生2-3个块茎，相互争夺养分，使每个块茎又细又小，影响优质生产，应在出苗后，立即拔除多余的茎蔓，只留1个粗壮的主茎。
以上几种就是种植山药的小技巧，大家还有什么更好方法吗？