不知道大家去吃火锅麻辣烫的时候最喜欢点什么蔬菜呢？相信有很多朋友都跟小编一样特别爱吃山药吧！不知道大家喜欢吃脆的还是绵软的呢？小编就特别喜欢刚煮出锅的山药，因为口感脆滑无比，脆脆的还带点甜味。有很多的老人比较喜欢吃软糯的，因为老人的牙口不好。可以说，山药是老人小孩都比较喜欢吃的一种植物，但是这种好吃的美味，是如何种植出来的呢？大家知道吗？不知道也没关系，接下来就让小编为大家简单的介绍一下！
种植山药，最重要的是要先搞清楚山药的生长环境。山药我们最熟悉的应该就是怀山药。也就是种植在博爱温县地区生长的山药。山药的生长习性特征表现为高温干燥。山药经常出现在森林里的山坡上，在气候温度10摄氏度左右就可以开始生长。20度以上的温度是最适合山药生长的，短时间内的光照可以帮助山药生长。山药能够在干旱地区生长，不能在水量过多的地方生长。山药对于生长的土壤有一定的要求，肥沃，蓬松土壤深厚，能够保证土壤的水分不被蒸发或流失是最好的。因为山药生长需要的光照是短光照，所以不宜将它在太阳下直晒或暴晒，山药虽然能够在干旱的土地上生长，但也需要进行浇水，一次交的量不能太多，不然会导致山药死亡。
了解完山药的生长习性之后，我们就需要选择一块合适的土壤进行种植。山药在种植的时候要选择在山坡上。同时也要给土壤做好能排水的工作。土里的土要相同，不要有黏土，最好先给土来点儿肥料。晒干后再进行翻地，翻地的时候要挖一条大约一米深的沟。沟的宽度大约为30厘米，然后将田垄上的土挖到沟的两边，就是做成田垄。挖到差不多深入的时候，就可以用农具来进行挖沟。这项工作是需要人为地对土壤进行处理，把土地处理成适合山药生长的环境，同时也要将土里面的石块或者其山药的杂物清理出来，这样更能够方便种植山药。
接下来我们就要开始种植了，在种植前一个月的时候，我们就需要完好的山药跟头，然后断开的地方覆盖上消毒的石灰粉，因为我们都知道山药切掉之后的黏性比较强。而且容易变黑，这样不利于我们种植。我们将断开的地方覆盖上消毒的石灰粉之后，再放到太阳下进行暴杀，这样可以杀死一定的细菌。山药种植的时间大部分都是在每年的4月份，在种植前的时候我们要在土地的周围，挖一条70厘米宽，深一米的围沟，这样能够与外面的沟相连，在沟里面用差不多10厘米的棍子，或者是钢筋开始打洞，每个洞相隔20厘米左右。山药种植之后要有一定的支架，是为了能够让山药生长的疼能够搭住，在每一根山药周围都需要用两根或者是三根的竹竿搭成一个稳固的形状，将山药们用长绳子绑起来固定牢，这样能够防止刮风的时候山药藤能够正常的生长，只要高度在1点儿5米以上，就能够达到山药藤生长的高度。
种植完了之后，我们就要讲一讲施肥的问题。山药生长需要的肥料是比较多的，每生长一公斤的山药就需要甲氮磷的混合肥，按照一定的比例进行搅拌，然后给山药施肥。同时我们也需要根据山药的具体生长情况来使用尿素，一般是每平方大约23克左右。山药在种植好了之后，要进行除草，除草需要每半个月进行一次。等到山药生长出来之后，山药藤搭在支架上就可以进行，用混合肥进行施肥了，在山药的生长过程中会出现叶子枯黄的现象，这个时候山药藤就没有力气再搭上支架了，所以我们需要给山药施加一定的尿素，同时也需要观察山药叶和藤的生长情况。山药生长的过程中，缺水也会导致叶子和藤的枯黄，所以要及时观察。如果出现干旱的情况的时候，就需要在早上进行适量的浇水。在于水多的季节，要及时去给山药进行排水，在浇水之后要进行施肥，这样才能够保证山药叶和藤的健康生长。
最后一点就是我们要进行病虫害防治，山药本身就容易出现病害，最常见的病害就是腐烂病，发病的时候叶子上会出现白黄色的斑点，然后逐渐成为斑块，随着时间的发展逐步成为黑褐色的斑块，而且会导致叶子裂开，山药的藤和叶子就会慢慢的枯萎，最后到死亡。最好的治理方式就是在冬天之前的时候发现这些病害的叶子或者是山药藤，就需要及时的将山药人工剪掉，在喷一些农药进行防治，因为山药跟腐烂是在土里发生的，所以不容易被发现。
以上就是小编为大家介绍的山药种植的几点内容，首先我们要翻清地理的土壤垃圾进行晒土，让土壤变得干燥蓬松透气，选择合适的种子进行消毒，这样就能够进行种植，在后期的时候需要做好施肥和浇灌的工作同时也需要防治好病虫害。不知道大家学会了吗？如果大家在种植山药的过程中还有什么其山药的问题，欢迎大家在评论区给小编留言，如果大家还有更好的种植方式也可以在评论区分享，喜欢小编的文章，记得