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产后第1天到第7天是身体代谢排毒阶段，产后新妈妈多感体力差，精神不济，肿胀未消、消化吸收功能也尚在“休眠”本阶段的重点在于帮助气血恢复生新血排废血促进恶露和毒素的排出帮助身体恢复！因此，第一周暂时不要吃得太补，多吃粥，许多高热量的食品不宜早吃，下面提供三十款月子餐粥类，用于月子阶段性食补营养用餐均衡搭配。
一.荠菜粥功效：补虚健脾，明目止血材料：鲜荠菜30g，大米30g，月乃汤ml做法1.将材料洗净，在月乃汤中浸泡一小时，以水超过材料1cm左右2.先用大火煮开，转为小火3.至黄豆及糙米熟，香气四溢，即可食用4.据个人口味及食量可自行调节用量
二.红薯瘦肉粥功效：补血活血暖胃材料：新鲜红薯g，大米50g，瘦肉10g，生姜1片，月乃汤ml做法1.材料洗净备用。将红薯洗净，切成小块2.瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用黄酒腌制瘦肉3.红薯、大米加入月乃汤放入锅中煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开即可
三.小米粥
功效：产妇虚寒调养、补脾健胃、抗衰老，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。材料：小米适量，水适量
做法1.小米半碗2.用清水浸泡15分钟3.淘洗干净，加入凉水4.大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可
四.红枣莲子粥
功效：红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效
材料：红枣30g，莲子15g，大米g，冰糖适量做法1.莲子浸泡后，剥去中间的芯2.红枣、莲心等都用温水浸洗一下，红枣去核备用3.米浸泡约30分钟，锅中放水煮开，倒入米，烧开后转小火4.加入莲子、红枣，使之能熬出味道，等粥变稠后，再烧煮一会儿即可
五.薏仁燕麦粥功效：有健脾胃，祛湿，美容，助消化材料：薏米g，燕麦50g，牛奶g，清水适量，蜂蜜2勺做法1.薏米用清水浸泡一夜，备用2.薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开3.转文火煮到薏米软烂，调入牛奶，大火煮开即可4.温度降到80度，调入蜂蜜，最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好
六.鲜虾香菇粥功效：对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物材料：鲜虾仁g，香菇2个，盐适量，大米g，料酒少量做法1.大米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制1小时2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时3.转香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内4.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
七.核桃瘦肉粥功效：补肝肾、润五脏、补肺益气、养血通乳材料：核桃仁20，大米30g，瘦肉30g，生姜1片，黄酒少量，月乃汤ml做法1.材料洗净备用2.核桃仁小火炒熟后碾碎。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用黄酒腌制瘦肉3.大米洗净、加入月乃汤放入锅中煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入锅中，小火煮开4.起锅将核桃仁拌入即可
八.山药红枣粥功效：易消化，具有润肺调养，气血双补的功效材料：大米g，山药50g，枣10g，白砂糖20g做法1.材料洗净切好备用，淮山药切成小段2.水开后放入大米3.开锅后关小火熬25分钟，放入山药块开大火4.开锅后改小火煮10分钟，开盖放入红枣，最后放入黄冰糖，关小火熬3-5分钟即可
九.红枣枸杞粥功效：养血安神，滋补肝肾、养肝明目、还有消除疲劳的功效材料：糯米g，红枣15枚，百合30g，枸杞适量做法1.材料洗净切好备用，先把红枣洗净，浸泡一会儿。糯米、百合淘洗干净2.锅里放水，放入糯米、百合、红枣，大火烧开3.小火煮30分钟4.放入枸杞再煮5分钟即可
十.牛奶花生粥功效：养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、养颜、抗衰老、养发材料：糯米g，牛奶ml，花生50g，葡萄干适量做法1.糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟2.花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊3.将花生糊倒入煮好的糯米粥中4.倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干，无需放糖，便有淡淡的甜香
十一.清甜海鲜粥功效：海鲜蛋白质、钙质丰富,开胃补肾材料：米g，海鲜适量，豆腐适量，芹菜适量，葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉5g做法1.将材料洗净备好2.将米、豆腐先放到锅里煮，米与文蛤的分量自行决定3.待粥煮熟，将文蛤放入中，煮2-3分钟至文蛤张开再加入芹菜、盐、鸡精少许搅拌4.再加入芹菜、盐、鸡精少许搅拌即可
十二.瘦肉山药粥功效：健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿等功效材料：大米50g，山药g，瘦肉50g，玉米50g，枸杞少许，香油适量，胡椒粉少许
做法1.大米提前淘洗干净，用水泡发一夜。肉末提前用盐、生抽腌制入味。山药去药切成小丁2.煮锅烧开水，水沸后放入大米煮粥，为防止粥水溢锅可淋入少许香油3.米粒煮熟但还没有浓稠时放入瘦肉和山药继续煮粥4.待山药煮熟粥浓稠时，放入适量的盐和胡椒粉调味
十三.红枣南瓜粥功效：调整女人的血气以及帮助女人养颜，养胃等功效材料：大米g，红枣15颗，南瓜g做法1.将南瓜洗净去皮切成小块，红枣洗干净，用温水泡一下2.将锅里放适量的水，将南瓜片放入锅中，水烧开以后要继续煮一会南瓜3.锅里放入淘洗干净的大米，改成小火熬粥4.等到粥熬到五成熟的时候放入红枣继续熬，将粥熬到粘稠即可
十四.木瓜银耳粥功效：调整女人的血气以及帮助女人养颜，养胃等功效材料：大米g，红枣15颗，南瓜g做法1.大米淘洗干净，用水泡半个小时。一只新鲜木瓜，削皮去籽切小块。几朵干银耳，放水中泡大，去蒂备用2.将锅中放入水，适当多放一些，等水烧开后放入泡好的大米；3.锅等米粥9分熟了以后放入泡好的银耳，放入一半木瓜，放入白糖4.将火调小，慢熬半个小时以后汤变成漂亮的橙黄色并且粘稠后放入剩下的另一半木瓜，再熬10分钟就可以出锅了
十五.健康杂粮粥功效：补中益气，滋阴润肺，健脾开胃等功效材料：燕麦米、糙米、薏米适量，莲子40g，红枣10颗，核桃仁30g，绿豆、黄豆适量做法1.绿豆，莲子，黄豆，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜2.将锅中放入水，适当多放一些，等水烧开后放入泡好的材料3.用40分钟熬制，以煮烂煮粘为准4.可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比
十六.虾干紫菜粥功效：补益功效材料：虾干20g，大米50g，紫菜5g，月乃汤ml，黑麻油少许做法1.材料洗净备用2.将虾干剁碎、紫菜剁碎3.大米洗净与虾干一起加入月乃汤放入锅内煮熟（稠），将紫菜放入粥内，小火煮开即可4.淋上几滴黑麻油趁热食用
十七.蔬菜瘦肉粥功效：补虚健脾，明目止血材料：生菜叶50g，姜适量，葱适量，瘦肉g，盐少许做法1.材料洗净备用2.起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火3.另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐4.取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香5.将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火6.将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可
十八.鲍鱼海鲜粥功效：养阴、平肝、固肾，有滋阴补养功效材料：鲍鱼适量，大米g，姜适量，葱适量，料酒适量，料酒适量，油适量做法1.材料洗净备用2.主要材料，大米提前泡3个小时，鲍鱼去壳、内脏切片，姜切丝3.加入盐和五香粉，加料酒，加油4.小火熬煮20分钟5.出锅撒葱花
十九.黄花菜蛋花粥功效：清热利湿、宽胸解郁材料：黄花菜（金针菜）50g，大米30g，月乃汤ml，麻油适量做法1.材料洗净备用，干黄花菜（金针菜）50g洗净，热水浸泡约20分钟，捞出摘净2.大米淘洗干净，入锅加月乃汤，煮至米粒开时，加入黄花菜、麻油，续煮至粥成
二十.百合枸杞粥功效：养阴润肺，清心安神，营养滋补之功效材料：鲜百合60g，大米40g，糯米80g，枸杞6g，冰糖适量做法1.将材料洗净备用2.放入洗净的小米、糯米、枸杞3.食材全部放进了炖锅中待用4.往炖锅里加入10杯水烧滚。稍微搅拌均匀后改小火熬炖30分钟。放入一颗冰糖慢炖10分钟，待冰糖融化即可
二十一.芝麻小米粥功效：清热解渴、健脾除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养材料：小米30g，大米30g，黑芝麻10g，月乃汤ml，红糖适量做法1.将黑芝麻小火炒熟备用2.小米、大米同时放入锅内加入月乃汤煮熟3.将黑芝麻放入周内即可
二十二.芝麻小米瘦肉粥功效：养肝益血材料：黑芝麻10g，小黄米30g，大米30g，瘦肉10g，黄酒少许，生姜1片，月乃汤ml做法1.材料洗净备用2.黑芝麻小火炒熟备用，瘦肉切成肉粒，用黄酒腌制瘦肉3.小黄米、大米、加入月乃汤放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入锅中，小火煮开即可
二十三.黑木耳瘦肉粥功效：凉血止血，健脾润肺，润肠解毒、益气材料：黑木耳（泡发）50g，瘦肉粥g，大米50g，红枣10g，月乃汤ml做法1.材料洗净备用。将黑木耳泡发洗净切丝2.瘦肉切成肉粒，用黄酒腌制瘦肉3.黑木耳、大米、红枣加入月乃汤放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开即可
二十四.八宝粥功效：健脾养胃、消滞减肥、益气安神材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6g，大米30g，糯米30g，月乃汤ml，红糖适量做法1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮，与绿豆、桂圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用2.糯米、粳米洗净后加入月乃汤置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮以下3.所有材料放入高压锅，煮熟，盛出，可根据个人口味加入红糖
二十五.红糖小米粥功效：健脾益气和补血材料：小米g，红枣6颗，红糖10g做法1.把小米用清水洗净以后再用清水浸泡半个小时，取出以后放在锅中，把红枣去掉果核，把红枣肉切碎备用2.把锅中加入清水大火烧开，再调小火力，煮到小米开花时再把红枣碎放入煮制，等红枣变软以后再加入红糖调匀3.再用小火熬一小会，就可以关火4.把粥盛出来以后，在最上面放入自己喜欢的花生碎和果仁就可以上桌食用了
二十六.胡萝卜瘦肉粥功效：补肾养血，滋阴润燥材料：大米g，胡萝卜90g，猪肉90g，葱适量，姜适量，料酒少许，白醋少许，盐少许做法1.把米淘洗干净，胡萝卜、肉切细条，姜切成丝状备用2.把肉用葱段、姜丝、些许料酒、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上3.水烧开后放米，大火烧开后，中小火煮至七八成稠，边煮边搅动4.然后放入瘦肉，加点豆油。再边搅边煮约六七分钟，肉煮太久会老5.再把胡萝卜丁放入，稍煮。加入葱花调味即可
二十七.红曲大米粥功效：健脾、消食以及活血化瘀的功效材料：红曲米30克，大米克，红糖少许做法1.将红曲米、大米分别去杂质，用清水淘洗干净。
2.在锅内放适量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用小火煮至粥成，加红糖调味即可
二十八.小米鸡蛋红糖粥
功效：滋阴养血
材料：小米克，鸡蛋2个，红糖克，清水适量
做法1.先将小米清洗干净
2.将锅置火上，放入适量清水、小米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食即可
二十九.黑芝麻糯米粥
功效：补血补气、健脾养胃、补肾补钙、黑发养颜、增强人体免疫力
材料：糯米克，黑芝麻60克，红糖适量
做法1.黑芝麻去除杂质洗净沥干后放入锅内炒熟，压成碎末
2.糯米洗净，加适量清水，大火烧开后，转小火熬至米烂粥稠时，再加入黑芝麻末，待粥微滚加入红糖即成
三十.红糖桂圆紫米粥
功效：补益心脾、养血安神。适用于劳伤心脾、思虑过度、健忘失虑、补调月经
材料：桂圆肉20克，紫米克，红糖30克
做法1.材料洗干净处理备用
2.紫米倒入锅中，添适量清水，大火煮开
3.放入桂圆、大火熬开、小火慢熬40分钟
4.放入红糖再煮10分钟即可
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