山药

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TUhjnbcbe - 2024/10/21 16:47:00
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导语:它是人体生理循环的消化器官,是消化系统中最重要的器官之一,肠胃健康与否,不仅会影响消化吸收的能力,还会直接影响身体的健康,因为人的肠胃功能出现问题,食物中的营养物质很难被顺利消化吸收,身体无法获得足够的营养,也会出现营养不良和营养失衡。

然而,近年来,相关研究数据显示,越来越多的人患有胃病,且有逐年增加的趋势。#爱乐养生指南#

胃病产生的原因有哪些?

1、精神性应激

如果你心情不好,如紧张、焦虑、愤怒等,会影响植物神经系统,引起胃肠功能紊乱,从而分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,引起胃血管收缩,幽门痉挛,排空障碍,胃黏膜保护层受损,出现自消化和溃疡。

2、滥用药物

一些办公室工作人员使用止痛剂作为腹痛的第一解决方案,无论是胃酸分泌过多引起的胃炎,还是消化不良引起的胃胀,都需要在医生的建议下进行药物的准确诊断,如果私自服用解热镇痛药来暂时缓解神经疼痛,会增加胃黏膜的压力负担,导致胃表面局部出血。

3、饥一顿饱一顿

人饿的时候,胃里是胃蛋白酶,如果没有食物,会中和高浓度,容易导致黏膜自我消化,但是,暴饮暴食容易损伤肠胃的自我保护机制,没必要把食物吹得太大,停留太久会导致肠胃受损。

4、狼吞虎咽

我们要细嚼慢咽,将唾液淀粉酶在口腔中充分研磨消化,然后进入胃肠道进行回收和吸收,与正常人群相比,长期进食过快的人患胃病的风险增加13.8%,并伴有胃酸分泌过少、胆汁分泌过少等异常生理现象。

7种食物平时多吃,或能使胃部更加健康

65岁的李院士是我国著名的消化内科专家,从事胃病研究30余年,说到养胃,李院士也有自己多年的经验总结,李院士建议,肠胃不好的人,平时可以多吃这些食物,对改善肠胃功能和免疫力,修复受损的胃细胞都有很好的作用。

1、小米粥

小米本身可以抑制胃酸分泌,同时具有健脾和胃的功效,可以保护胃黏膜,从而改善胃肠功能,所以小米粥有非常好的养胃效果,此外,小米富含多种营养物质,尤其是维生素B1和维生素B2,可以促进消化,防止消化不良。

此外,小米粥含有氨基酸和铁离子,能滋阴润燥、补血,对免疫力低下、肠胃不好的患者很有帮助,另外,小米粥中可以加入红枣、红豆、莲子,效果会更明显。

2、山药

经常吃山药可以提高人体免疫力,山药中含有的淀粉酶还可以刺激肠胃蠕动,脾胃虚弱、消化不良的人,如果适当吃一些山药,会觉得胃里特别舒服,所以山药有养胃的作用,可以直接煮山药,也可以炒山药,用大米、小米、大枣做成粥。

3、猴头菇

大部分人大概都不知道猴头菇,猴头菇也是养胃的好食物,猴头菇是一种营养价值很高的蘑菇食品,猴头菇富含氨基酸、多糖、矿质元素、维生素等,体内适量摄入后,有助于抑制幽门螺杆菌或改善胃动力,猴头菇的吃法很多,可以考虑用这种食物煮粥或者煲汤。

4、酸奶

酸奶中的微生物活性成分的附着可以通过乳酸菌发酵来实现,被人体摄入后,有助于吸收沉积在胃黏膜表面的凝固脂肪成分,排除多余的低密度脂蛋白、油脂和糖原,酸奶中所含的独特乳糖有助于促进整个胃肠道的蠕动,维持人体的代谢率,对胃酸分泌过多引起的胃炎起到间接稳定的辅助作用,在喝酸奶的过程中,还可以用水果来维持肠道菌群的活跃状态,预防便秘症状。

5、苏打饼干

苏打饼干是一种碱性食物,能有效调节人体内的酸碱平衡,改善胃酸分泌过多的现象,从而修复患者的胃黏膜,所以胃病患者可以适量吃苏打饼干,缓解胃酸分泌过多的现象,但不建议长期吃苏打饼干,因为苏打饼干也会对健康造成一定的损害,因为其中含有大量的盐和油,会增加高血压和糖尿病的风险。

6、南瓜

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,有助于促进胃肠蠕动、保护胃黏膜、促进消化等营养价值,具有排毒护胃的功效,南瓜的吃法有很多种,榨汁、煮粥、煲汤、做南瓜饼。

7、卷心菜

卷心菜是我们经常吃的一种蔬菜,也就是我们日常生活中经常提到的,它是十字花科蔬菜,热量相对较低,所以也受到很多减肥者的喜欢,卷心菜的性质比较温和,适量摄入有助于减轻身心负担,同时也有助于保养肠胃,提高胃动力,所以发现自己胃功能不是很好的人,在饮食方面可以考虑吃一些卷心菜。

阅读延伸——养胃的小妙招

1、多按摩

适当的自我按摩腹部有助于改善肠胃功能,每天早晚两次,方法:双手合十顺时针、逆时针揉捏上腹部30~50次,可改善胃肠蠕动和免疫功能。

2、保持心情愉快

胃病的发生发展与人的心情、心态密切相关,因此,要注意心理健康,保持愉快的精神和情绪稳定,避免紧张、焦虑、愤怒等负面情绪刺激。

3、按重阳穴

长期有腹泻症状的人,可以通过揉重阳穴来维持经络平衡,从而达到养胃护胃的效果,每分钟按摩拇指20到35次更好。

4、及时补充水分

每天早上刷牙后喝一杯温水,约ml,有助于清洁肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上喝汤就不用喝水了,需要注意的是,晚上9点半以后最好不要喝水,以免第二天早上起来眼睛肿。

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