山药“新吃法”，外酥里嫩软糯香甜，比炒肉好吃多了，孩子最爱吃
山药在我们的日常的生活当中，可以说是非常的常见的一种食物，这样一种食物在我们的日常的生活当中，还是非常的受人喜欢的。首先，山药这样一种食物吃起来的口感很好，非常的爽口，吃了也比较的舒服。其次，这样一种食物的做法可以说也是比较的多的，可以炒着吃，可以蒸着吃。不管那样一种做法做出来的山药吃起来的味道和口感都是非常的不错的。山药“新吃法”，外酥里嫩软糯香甜，比炒肉好吃多了，孩子最爱吃。
以前，大人们总告诉我们说，多吃山药，很补身体。而事实也的确是这样的。山药可以说是非常的有营养的一种食物，这样一种食物当中含有大量的黏液蛋白，已经淀粉酶等等营养物质，这些物质可以很好的补充我们日常的生活当中，身体所需要的营养物质，非常适合大病初愈的人用来补身体。一般来说，大家吃山药都是喜欢将山药炒着吃，或者是炖汤来喝。这样吃起来的味道是非常不错的。不过，小编今天要给大家分享的是一种山药的新吃法。就是做成山药条来吃。我家孩子超级喜欢吃。接下来，就让小编给大家分享一下，这样一种食物的家常做法吧。
首先，我们需要准备的食材有：山药，糯米粉，白糖，鸡蛋，面包糠，豆沙泥。
具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的山药的皮刮掉，之后，用清水清洗干净，放到案板上面，将面粉切成小段的，放到一个碗里面，放到蒸锅里面，蒸20分钟。2、等山药蒸好了之后，我们将山药端出来，趁热用勺子将山药压成泥，之后，加入适量的白糖，搅拌均匀，备用。
3、然后，在碗里面倒入适量的糯米粉，揉成山药面团，将山药面团搓成长条的，分成小剂子。4、将小剂子案板，用手搓成碗状的，加入一些豆沙泥，封口，揉成团之后，再次搓成长条。5、将准备好的鸡蛋打入一个碗里面，用筷子打散，将面包糠放到另外一个干净的碗里面。
6、将做好的山药长条先放到鸡蛋碗里面，裹上鸡蛋液，在放到面包糠的碗里面，裹上面包糠，之后，摆在碗里面，备用。7、在锅里面加入适量的食用油，等油热了之后，将准备好的山药条放到锅里面，炸到变成金黄色的时候，就可以捞出来吃了。
这样一道小孩子喜欢的山药条就做好了，大家学会了吗？妈妈们可以学着做给小孩子吃哦。赶快试试吧。
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