山药

首页 » 常识 » 常识 » 怎么样喝粥吃面条才能养胃你真的做对了吗,
TUhjnbcbe - 2024/10/18 16:38:00

俗话说,出来混迟早是要还的。昨天和朋友在洗头时,听到一名年轻的发型师在高谈阔论,大概意思就是年轻人就是要活在当下,怎么开心怎么过,熬夜酗酒三餐不定时有什么?开心就好。

小编觉得,年轻确实有无限好的身体,但是再怎么强硬的资本没有好好经营,到头来终究会亏空的。特别是较弱的肠胃,一段时间没好好照顾就会落下病根,到以后想起来要好好养养,怎么办呢?吃药伤身,很多人就想起来要不就多喝粥、吃面条、喝小米粥、吃南瓜、山药,什么养胃吃什么,但这么吃你做对了吗?

一、看病情喝粥

米粥好消化,特别是老人、小孩肠胃较弱喝米粥确实很好。但是在医学上并不是所有病人都能够喝粥的。

一些长期有积食、便秘,或者刚做完手术、身体虚弱的病人确实要喝些米粥,将米粥煮得稀烂,有利于肠胃的消化吸收,保证营养的摄入。

但是如果是糖尿病患者是决不能喝粥的。米粥在熬煮的过程中会产生大量的多糖分子,糖尿病人本身对糖分就不容易分解了,一碗米粥下去会加重病情,血糖瞬间升高。所以切记糖尿病人一定不要喝粥。

还有一类人不适合喝就是有胃病,但是症状是有烧心的感觉。这个病症就是胃里的酸性物质较多,如果这个时候再喝粥的话,会增加更多的胃酸,同样也会加重病情。

所以家里如果有这样两种病情的家属,最好不要熬粥了。

二、面条、面片要煮烂了才养胃

面粉中的碱性物质可以和胃酸中和,缓解胃酸带来的烧心感。

但是在吃的时候要一定要将面条、面片煮烂,清汤寡水其实更好。炒面、拌面、酸辣面都不能养胃。像厦门有名的沙爹面,鲜香料足,但是沙爹面的面条追求的就是一个Q弹有味,不能煮烂,所以也不适合肠胃不适的人食用。

三、烤馒头片、面包片更养胃

馒头、面包也是面粉做的,大家可能会觉得也很养胃,其实烤馒头片和面包片更有这方面的功效。

馒头片经过烘烤之后,会让淀粉更加充分地中和糊化,食物里面的营养物质分子变得更小,更好吸收,就是我们常说的糊精。在食用的时候更有利于肠胃的消化吸收,并且能够保护我们的肠胃。面包片也是这个道理。

但是在烘烤馒头片的时候一定要记得不要烤糊,可以用鸡蛋包裹一下进行烘烤,外表呈金黄色就可以了。而且一次吃的分量不要太多,肠胃娇弱的人一次吃1-2片就好了,吃太多了反而不好。

至于市面上在推广的一些养胃饼干,实在是没有什么科学依据,大家在选择食用产品的时候一定要从科学角度出发。

小编觉得,上班一族平常要准时吃饭,切忌暴饮暴食。肠胃是陪伴我们一身打天下的左膀右臂,一定不要伤害他们哟!

1
查看完整版本: 怎么样喝粥吃面条才能养胃你真的做对了吗,