说起山药,这可是个好东西!不仅味道好,而且天然养生。尤其在春天,人们都比较容易产生困乏感,多吃一些山药,补充多中营养素,浑身都有劲!
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。而且吃起来又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味!
山药也被被誉为“男人菜”!它具有补肾壮阳,益精养血的功效。如果你连续吃上一周,保证精力旺盛,浑身上下都是劲!
我今天为你分享的是清蒸山药,清蒸是最简单的一种烹饪方法。能保持山药的原汁原味,营养不会流失,吃起来香甜可口,3分钟就搞定!
1把山药洗干净,去掉外面的泥土,然后削皮!
2把山药切成均匀的段!
3把切好的山药段,放入蒸锅中开始蒸制。从冒气算起,蒸20分钟即可!
4把蒸好的山药整齐的摆入盘中,然后准好一些白糖,蘸着吃即可!
1削山药皮的时候,一定要带手套,否则手上会发痒!
2山药去皮后会比较滑,切得时候要注意安全!
3选购山药的时候,尽量选择口感比较面的山药,味道会更美!!
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