晒5天晚餐,前3天丰盛,后2天凑合,说出原因:让做父母的心酸。
分享我家5天晚餐,有丰盛有凑合,网友:大致普通人都是这样吃的。
这一周五天工作日的晚餐,前三天丰盛,后两天凑合,是什么原因?原因就是前三天孩子在家吃饭,父母总是想给孩子吃好的,后两天孩子不在家吃饭,老两口就随便凑合了。
说出这个原因,估计让天下做父母的都心酸了,因为天下父母都一样,爱孩子胜过爱自己。
有网友说:大致普通人都是这样吃的。
第一天的晚餐
凉拌团生菜,牛肉孜然葱头,麻婆嫩豆腐,汤圆,四色米饭。
四色米饭是用黑米、红米、糙米、大米蒸出来的,营养丰富,吃着筋筋的,平时多吃一点粗粮更健康。
我家用嫩豆腐做麻婆豆腐,舀一勺,嫩嫩滑滑的、颤颤悠悠的,入口即化,麻辣鲜香。
麻婆豆腐做法最简单,锅里放少量油,放葱蒜炒香,然后放一块麻辣调料,炒出红油,添加少量清水,烧开后放上嫩豆腐丁,大火烧开煮一分钟,撒上蒜苗关火出锅。
第二天的晚餐
羊肉豆腐南瓜臊子面,凉拌萝卜丝,蒜苗。
前几天同事听说我家吃南瓜面,甚是好奇,说南瓜还能做面吗?
南瓜不仅能做面,而且是想怎么吃就怎么吃,真的是不拘一格的。
羊肉豆腐南瓜臊子面的做法:
锅里热油,放入羊肉丁、生姜丁炒干水分,撒两勺红辣椒面、半勺五香粉、一勺盐、几滴料酒、几滴味极鲜,适量葱蒜,炒出香味,然后放南瓜丁,翻炒一分钟,添加少量热水,把南瓜炖绵软。
南瓜绵软后再添加适量清水,够自家人吃就好,然后放上嫩豆腐丁,大火烧开炖一分钟,撒葱花。
另一锅里面条煮熟后,捞入碗里,再浇上羊肉南瓜豆腐臊子汤,美味即成。
第三天的晚餐
羊排炖木耳山药冬瓜,芝麻团生菜,四色米饭。
清炖羊排我最拿手,简单炖一锅,肉嫩汤鲜吃不够,清炖羊排里面放了木耳、铁棍山药、红萝卜、冬瓜、白菜。
再搭配一盘芝麻团生菜,清爽解油腻,孩子最喜欢吃团生菜了,说在学校吃不到,所以在家几乎尽可能地给每顿饭都凉拌一盘团生菜。
铁棍山药补中益气、健脾养胃,冬瓜清热解毒,白菜自带鲜味,红萝卜富含维生素A,木耳益气补血,提高免疫力,和羊肉一起炖起来,味道鲜美营养丰富。
第四天的晚餐
牛肉汤烩菜,油饼,馒头。
今天孩子不在家吃饭,老两口就随便做个烩菜吃,从冰箱里面拿出提前炖好的牛肉和牛肉汤,牛肉切片和肉汤一起倒入锅里,再放上自己喜欢吃的蔬菜,比如青萝卜片、红萝卜皮、大白菜、莲藕、芹菜等,把蔬菜炖熟就出锅。
因为肉汤里面有调味料,所以不用再放任何调料。
第五天的晚餐
蔬菜疙瘩汤,烤全麦馒头、玉米、肉丸子。
周五要休息了,今天的晚餐就更凑合了,随便拌了蔬菜疙瘩汤,烤了一个全麦馒头、一些玉米、三个肉丸子,就是一顿晚餐了。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续