红枣山药糕
原料:红枣、山药、鸡蛋。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、红枣洗净浸泡15分钟,用取核器取出红枣核。
第3步、山药去皮切片,再把红枣、鸡蛋,放入料理棒的绞肉器中,打泥。
第4步、充分打泥,月龄比较小的宝宝可以手动去除红枣皮,或者用料理棒多打一会把红枣皮打碎碎的!这样比较容易消化!
第5步、容器中放入油纸,或者均匀的抹上一层油,防止粘连,倒入红枣山药糊糊,震荡几下,盖上保鲜膜,牙签扎几个孔,上锅蒸20分钟焖3分钟。
第6步、香甜松软的红枣山药糕就做好啦!
来自美食天下大林家的育儿生活的作品。