我们常听说的吃某种或某类食物就能快速减肥的方法,往往都不靠谱。
但负责任地告诉大家:只要远离「面粉」这一样,就真的有可能轻松瘦下来。可以试下「无面粉饮食」减肥法。
无面粉饮食减肥法的要点
1、主食要限制种类
各种类型的面条、馒头、饺子、包子、油条、油饼、馄饨、葱花饼,还有披萨、意面、三明治、汉堡包等,不能吃。
2、零食要看配料表
各种饼干、方便面、麦丽素、辣条、鸡蛋卷、蟹黄瓜子、燕麦巧克力、松塔等等,看下包装上配料就知道都有「小麦粉」,不能吃。
3、糕点全都不能碰
点心店、糕点店根本不用进了。蛋黄酥、凤梨酥、老婆饼、绿豆糕,以及蛋挞、曲奇、鸡蛋糕、牛角包、奶油小蛋糕等,不能吃。
4、油炸勾芡全别吃
炸鸡、炸虾、鸡米花、盐酥鸡、锅包肉、糖醋里脊、肉丸子,还有茄盒、藕夹等,都是加了面粉或挂了面糊做的,不能吃。
你会发现,无面粉饮食法的关键,并不在于说:面条是恶魔、面食不能碰。
更关键的是,要避免各种不利于减肥的烹调方法、减少精细加工食品、少吃或不吃营养比较差的零食,做出更健康的饮食选择。
面条、馒头这些,算是为养成好的饮食习惯而陪着牺牲掉的。
无面粉要怎么做?
1、主食多替换
虽然「无面粉」,但不是无主食,也不是低碳水,主食还是要吃的。主食要换成其它各个品种的杂粮、薯类、杂豆就行。
例如,粮谷类的大米、小米、糙米、荞麦、玉米,以及小麦、大麦、燕麦、黑麦等;杂豆类的红豆、绿豆、白云豆、鹰嘴豆;薯类的红薯、紫薯、土豆、芋头、山药等。
2、肉类别油炸
避免裹面和挂浆的做法,告别油炸,其它用油适量的煎、烤、炖、煮、炒,随你喜欢。
3、蔬菜吃够量
蔬菜多多益善,每天吃够一斤,保证品种多样,不勾芡。
4、零食要避让
一定要看看配料表。看有没有小麦粉。如果嫌买零食还要挑来拣去的太麻烦,或者干脆只买点水果、坚果和各种奶类就好了。
5、总量七分饱
控制食量,三餐只吃七八分饱。最终能否减肥成功,不同人可能效果不同。
不吃面粉,并不意味着米饭、米粉和其它食物可以毫无节制。否则,体重还是会蹭蹭往上涨的嘛。