山药

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TUhjnbcbe - 2024/8/26 17:16:00
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你还在炒山药吗?新的制作山药做法,“1烫1搓”,既营养还很好吃,现在就是已经临近过年的时间了,相信很多家里边就是开始准备一些年货了,年货就是有非常多,也就各式各样的,不仅就是准备一些肉类,还有就是蔬菜,水果,糖果,干果,还有就是山药,在我们年货里边就是不能缺少的一种食材,我们大家也就知道,山药吃起来不仅就是营养价值非常高,也就可以让我们身体健健康康的,如果就是多吃山药,也就是有着美容养颜的作用,山药做法就是种类非常多,在家里边就是经常会制作一些炒山药,还有就是把它蒸熟,直接就可以吃了,我们还有就是蒸熟之后加入番茄酱,还有蓝莓酱也是可以吃,今天我想给你们介绍的一种就是山药的做法,你们可以了解一下到底是怎么制作的?

我们都知道这是山药,里边还有很丰富的蛋白质,还有就是维生素,山药就是姓温,就可以保持我们人体血管的弹性,就是有着非常好的滋补脾胃的效果,山药里边也就是含有很丰富的淀粉酶,就是还有,很多的粉氧化镁,就是这两种物质,有着非常好的健脾养胃作用,还有就是我们吃了山药这种物质之后,对我们促进睡眠也是非常好,由此我们可以了解就是山药,它的营养价值真的是非常的庞大,说了这么多就是山药的好处,我们一起来看一下,到底就是怎样,可以把山药做出新花样,今天就是我们需要把山药买回来之后清洗干净,还有就是用开水烫一下,我们谈的时间也就需要三,四分钟就行,我就是用开水烫过的,山药最后去皮就是非常好去,不会让手,就是产生非常痒的感觉,面前能够提高就是山药的口感,这个汤真的是很重要,我们就是有了这一步之后,我们就是去山药的皮,真的是非常好,还有就是在中国里边加水,就是大火,蒸半个小时就行了。山药我们蒸熟之后放在一个碗里面,就是捣成山药泥,山药泥就是里边放入白糖,喜欢甜的就可以多放一点,加入一些糯米粉,把全部揉成很软的面团,然后就是把这些面团搓成大小差不多的小剂子,就可以用手,在这个小剂子上边就是包一些芝士,揉成一些小圆球。那就是在鸡蛋里面就是滚上一圈,开始烤制家里边,就是没有烤箱,也是可以用到油炸。

现在准备烤箱进烤炉的时候,在上边就是铺一层油纸,就是把刚刚制作好的山药球,最后就是裹上一层面包糠,就是摆在烤箱里边开始预热,好像就是大火,度,烤半个小时的时间,就是这个山药糯米丸子,我们就已经制作完成了,油炸方式也可以吃到它不一样的口感,这就是我今天给你们说的,就是山药的新花样,营养也是非常高,如果学会了之后,你们试着自己在家里做一做。

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