最近身边很多人都买了很多山药。当然我家也不例外!确实又到了吃山药的最好时节。您对山药了解吗?
山药肉质细腻,口感香甜,美味可口。常被医生作为山中之药,食中之药,多种药材可以与其搭配。就是这样一个宝贝,您平时都怎么吃呢?
材料:
铁棍山药、糖、糯米粉、水、盐、白芝麻
步骤:
将山药洗干净,并蒸了被用。晾凉后去皮,捣烂成泥。加入适量的糖和盐搅拌均匀。再加入适量的糯米粉和水,并揉成面团。将剂子分割成若干等分,然后分别制成圆饼撒上芝麻,开始制作小饼、锅中刷上适量的油,将小饼放入,待一面金黄后翻面两面金黄后,即可出锅食用
好吃的山药小饼就做好了~还不趁热赶紧吃上几个?
行走于大街小巷,穿梭在美食之间。感谢大家的