现在接近晚春了，天气一天比一天热了，已经有很多人开始感受夏天的气息了，早早地穿上了短衣短裤。大家是不是在冬天和春天吃了许多好吃的食物，这些食物中或许是有营养的，但是大多数食物存在着高热量、高脂肪、高糖等现象。这些食物吃多了，在我们身体中或多或少都积存了很多毒素和垃圾，所以说我们不管是从内在还是外在，都应该要来一个大扫除。
今天和大家分享3种食物，和1种养生茶，价格不贵，营养丰富，给身体来一个“大扫除”，身轻如燕，气色好，轻轻松松迎夏，在这晚春时分，大家不妨多吃点。
第一种：蒜苔
蒜苔是大蒜长出来的苗苗，蒜苔的味道没有大蒜冲，就算不爱吃大蒜的人都能接受，都喜欢吃。蒜苔不仅好吃，而且营养价值高，有“天然抗生素”、“天然青霉素”的美誉。经常吃点蒜苔，可以抑菌、杀菌、增强免疫力、提高抗病能力，还能预防换季带来的感冒，让人少生病。
分享一道美食：凉拌蒜苔
①准备一把新鲜的蒜苔，越嫩越好
②清洗干净，放入烧开的开水中，汆煮至熟
③蒜苔返青变软捞出来，并快速过凉水
④接下来把蒜薹一根一根撕成长条
⑤碗中准备大蒜、小米椒、葱花、香醋、生抽、鸡精、食盐、白芝麻等佐料
⑥用点开水稀释一下，并将蒜苔放进去搅拌
⑦搅拌均匀就可以享受凉拌蒜苔了
第二种：韭菜
韭菜虽然是常见的食物，但是韭菜中的营养物质是不容小觑的，韭菜含有丰富的粗纤维，经常吃点韭菜，能帮助肠道蠕动，促进消化，预防和改善便秘。韭菜的吃法有很多种，今天分享一道韭菜炒猪血，记得在入夏前多吃点。
分享一道美食：韭菜炒猪血
①摘韭菜，摘掉黄叶和坏的一部分，放入清水中多清洗几遍，捞出控水，放到旁边备用。
②将猪血也清洗干净，然后切成厚片
③锅中加入清水，把猪血放进去，待猪血变色时捞出，再冲洗一下，控干水分备用。
④把控干的韭菜切成小段，要把根部和叶子分开。
⑤烧干锅，加油烧热后，把猪血放入锅里，稍微把猪血煎一下。
⑥煎好猪血后，倒入韭菜根翻炒，可以加点小米椒，如果不喜欢吃的可以不放。
⑦炒软后再倒入韭菜叶翻炒，加生抽、盐，翻炒均匀之后，就可以出锅了。
第三种：西芹
西芹中含有丰富的营养，比如说膳食纤维、氨基酸、b族维生素、维生素C、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素以及矿物质等等。在生活中多吃点西芹，可以促进消化，滋养肠胃，还能维持体内的酸碱平衡，有利于身体健康。
分享一道美食：西芹山药木耳
①木耳要提前泡发，一次性不要泡多了，也不要泡太久
②准备点胡萝卜和西芹，把胡萝卜、西芹和山药切片备用，西芹要焯水
③把锅清洗干净，烧干后加油，待油烧热之后放入葱、蒜炒香后加入西芹
④翻炒几下放入胡萝卜、山药和木耳，再进行翻炒
⑤再加入蚝油、生抽、盐、鸡精，翻炒均匀，待食物熟了就可以出锅了。
养生茶
准备：栀子、荷叶、桑叶、决明子、橘皮、苦荞、大麦、山楂、青钱柳叶、牛蒡根、葛根、玉米须等。
将这些材料放入养生锅中，加水之后进行煎煮。这些食材都是天然的草本植物，有着药食同源的作用，经常用这些食材煮水喝，可以提高身体免疫力，提高抗病能力，给身体来一个“大扫除”，现在就坚持喝，少生病。
不过食物的配比是有讲究的，如果大家担心配量不准，影响药效，不妨选择配好的专业茶包，想要泡水喝时，加入茶包，开水注入，用勺子轻轻搅动，盖上盖子焖上五分钟，就可以喝了，非常方便。
注：图片来自网络
南京同仁堂菊花决明子枸杞茶叶金银花桂花牛蒡根茶五宝熬夜滋补护养生茶饮组合花草目果肝茶包袋泡水喝g京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送旗舰店￥45.7购买