俗话说“无病不知有病之苦,有病方知无病是福”，人生在世，一副好身体才是最重要的；但人食五谷孰能无疾，五脏六腑总会有“闹情绪”的时候，而肾结石就是生活中比较常见的一种，造成肾结石的原因有很多，不良的饮食习惯也是关键所在，所以肾结石也可能是平时“吃出来”的。
身体里怎么会长出“石头”呢？
相信很多不懂的人会有这个疑问，其实“结石”跟我们理解的路边石头是不同的，结石是因为食用草酸、钙和嘌呤成分高的食物较多而导致尿液中的成石物质过度饱和，逐渐析出形成的一种“结晶”，换句话说，就是平时饮食不注意造成，如果不想身体内长石头，建议遇到这“3食”要懂忌口，多吃“5菜”一身轻松，先来说说要多吃那“5菜”，后面再说要少吃的“3食”。
多吃“5菜”1.莲藕
民间有句老话叫“男人不离韭，女人不离藕”，藕乃水中生长的白色食物，味甘性凉水分充足，含有丰富的粗纤维和维生素，有“水中人参”的美誉，多吃可以利尿，对排出结石有好处，而且现在正是冬藕上市的季节，价格也不贵。
推荐食谱：滑藕片
准备食材：脆藕、生姜、青椒、红椒、盐、陈醋、味精、水淀粉；
1.把莲藕去皮，切成均匀的薄片，放入水中浸泡，冲掉表面的淀粉，以免粘锅或变色。
2.锅中烧水，水开放入藕片过水，加入少许陈醋，防止藕片煮的过程中发黑，然后捞出用冷水冲一下。
3.锅烧热放入底油，加入姜末、青椒片、红椒片翻炒一下，放入一点水，直接加盐、味精调味。
4.倒入藕片，加入淀粉水，大火翻炒均匀，这样缩短烹饪时间，可以保持藕的脆感，防止发黑。
2.黑木耳
黑木耳是非常常见的一种素食，不管是作为主食材，还是辅食材，在餐桌上出镜率都是很高；黑木耳有“素中之荤”的美誉，营养丰富，口感脆爽，凉拌、热炒都好吃，关键还是低嘌呤食材，含有丰富的胶质，对结石的分离和溶解有益处，要记得吃。
推荐食谱：木耳山药
准备食材：木耳、山药、生姜、蒜、盐、味精、鸡精；
1.把黑木耳用水泡好，再戴上手套给山药去皮，把表面的粘液清洗干净。
2.木耳清洗干净，山药切片、生姜、蒜切末备用。
3.锅中烧水，水开放入黑木耳、烧油焯水，加一点点盐和食用油，这样过好水的山药和木耳颜色更漂亮，还能增加底味。
4.锅烧热放油润锅，下入姜蒜爆香，再倒入山药和木耳，调味加盐、味精、鸡精，大火翻炒均匀，最后勾入水淀粉形成薄芡，出锅装盘，最后撒上葱花即可。
3.白菜
白菜是最常见的蔬菜之一，一年四季都有，正因如此很多人不喜欢吃，其实白菜有“百菜之王”的美誉，价格虽便宜，但是营养价值却高，含有丰富的蛋白质、膳食粗纤维以及各种维生素，多吃可以促进消化通利肠胃，因此不要小看白菜，平时要记得多吃。
推荐食谱：油渣炒小白菜
准备食材：白菜、猪油渣、生姜、蒜、盐、味精；
1.先把白菜切掉底部，然后用手把白菜掰成一片片的，放入水中，加入少许食盐，可以杀死叶中带有的虫卵，清洗干净沥干水分备用。
2.起锅烧油，油热放入猪油渣、生姜、蒜爆香，再倒入白菜大火爆炒。
3.白菜差不多断生时，再加入盐和味精，过早加入食盐容易导致青菜出水，断生出锅前放刚好，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
4.西兰花
对于喜欢吃轻食的人来说，西兰花简直是每餐必备，据研究表明，西兰花平均营养价值及防病作用远超过其他蔬菜，居众多蔬菜之首，因此被誉为“蔬菜皇冠”，它的价格也不贵，因此记得要多吃。
推荐食谱：西兰花炒肉
准备食材：西兰花、五花肉、蒜、盐、鸡精；
1.西兰花先改刀切成小棵，然后放入水中，加入少许食盐浸泡20分钟，这样就不用担心西兰花中带有虫卵。
2.锅烧热加油，五花肉切片倒入锅中煸炒出油，再加入蒜末爆香。
3.倒入西兰花大火爆炒，再加入少许水微焖一会。
4.调味加入盐和鸡精即可，大火翻炒均匀，出锅前勾入薄芡汁就完成了。
5.南瓜
南瓜种植范围非常广泛，南北都有，而且产量很高，在过去人们把它当作蔬菜，也当做“口粮”，被称为“神菜”，不仅可以下饭，还能填饱肚子，关键它的营养价值还高，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B族以及钙、磷、钾、锌等营养物质，是现代人理想的绿色食物。
推荐食谱：红枣蜜汁南瓜
准备食材：红枣、老南瓜、白糖、食盐、蜂蜜；
1.南瓜削去皮，切成大小差不多的块，放入碗中，加入盐、白糖翻拌均匀。
2.取一个碗，碗底放一颗红枣，再摆入南瓜，淋上少许蜂蜜。
3.蒸锅上汽后，放入南瓜大火蒸15分钟。
4.蒸好以后再另取一个碗，把蒸好的南瓜倒扣过来，一道软糯香甜的蜜汁南瓜就做好了。
少吃3食1.动物内脏
中国美食，博大精深，烹饪技法众多，只要是能吃的食材，就能变着花样为你做出各种美食，动物内脏更是很多重口味人的心头爱，比如猪肝、肥肠、肺片、牛杂等，想想就让人流口水，可是这些食物不能多吃，因为内脏含有的嘌呤成分很高，嘌呤会导致人体尿酸偏高，因此不想“结石”，还是少吃为妙。
2.菠菜、豆腐
菠菜和豆腐是生活中再常见不过的食物了，而且所含的营养都很丰富，但是要少吃，因为菠菜和豆腐不仅钙质含量高，其中草酸的含量也很高，而它们所含的钙是植物性钙，吸收率比较低，如果吸收不完的钙物质和草酸一起就容易产生结石，因此建议平时这两种食材也不要一起吃。
3.浓茶
茶是世界三大饮料之一，也是我国传统饮品，因此很多人都有喝茶习惯，而且喜欢喝浓茶；喝茶虽好，但是浓茶还是要少喝，因为茶叶里面含有一部分的草酸，而结石的多数成分是草酸钙，所以喝茶还是喝清淡点的好。
平时我们要有良好的作息习惯，在饮食上也要多注意，不要不懂得忌口，若不想肾结石长大，平时要多锻炼，多喝水，养成良好的饮食习惯，记得多吃5菜少吃3食。
好啦！以上就是今天的全部内容，人间烟火，风味长存，