“老公，你是听我的话还是听咱妈话，你看你现在连跟我商量都不商量，在外面打了一年的零工，回到家直接把你一年的工资全部都给了你妈妈，我也不是不讲道理的人，你让咱们这一家人怎么生活？”打工刚回来，老婆就气冲冲的问我
看见老婆生气了，我只能实话实说的跟老婆解释：老婆，你可能是误会我了，我之所以把钱给妈，是让她还账去了，咱们两个结婚的时候，在外面借了一点钱，现在都好几年了，咱们应该还给人家了。还有这几天妈打电话对我说，最近经常食欲不振，身体乏力，皮肤干燥没有光泽，还总容易感冒，腿关节时不时的疼，不知道怎么了，医院看一看
老婆听了我的解释，心里总算舒服了一点，随后她还抱怨妈没有拿她当做一家人，身体生病了怎么也不知道告诉她，后来经过我们一家人的商量，我和老婆决定陪妈一块去看看
第二天一大早，医院，我们随即挂了号，做了各种各样的检查，经过半天的功夫，检查结果出来了，我们就拿着检查结果，走进了诊室
今天坐诊的是一位老专家，头发已经花白了，看来年龄已经不小了，我们让大夫看了看检查结果，大夫恭恭敬敬的对我们说：从检查结果来看，身体没什么大毛病，就是湿气太重，回去多吃一些去湿的食物蔬菜，慢慢就调养过来了
这个时候，我半信半疑，对医生说：大夫，湿气重是什么原因？我妈怎么会有这么多症状呢？医生解释到：小伙子，湿气指的就是我们身体的新陈代谢和消化吸收的一个过程，如果湿气重就会影响到我们身体内的水分代谢，免疫力下降，造成各种各样的问题
后来我又问：大夫，像我妈这种情况，我们需要多吃什么东西呢？医生想了想，对我说：可以多吃一些山药，这样吧，我推荐给你山药的一个做法，简单易学，人人都喜欢吃，你妈如果经常吃，湿气就会没有了，大肚子也会瘪了，乱七八糟的毛病没有了，一觉就能睡到大天亮
推荐做法1、咱们首先，准备适量的铁棍山药，先将其清洗干净，然后我们再用削皮刀去掉外皮，在将其放在案板上，改刀切成长度相等的段，备用（小贴士：我们在选择山药的时候，一定要选择这种铁棍山药，这样的山药它比较面，也比较细，我们会更加好操作，其次我们再处理山药的时候，不要把那层粘液弄在胳膊上，否则会非常痒）
2、山药切好以后，我们把山药放在一个大盆中，然后我们加入适量的清水，再加入适量的白醋，然后我们把山药反复的清洗几遍，就可以了（小贴士：我们处理好的山药，一定要加入白醋清洗，这样山药上面的那层粘液才会去掉，山药也不会氧化变黑）
3、这个时候，我们锅中加入适量的清水，然后我们大火把水烧开，水烧开以后咱们下入处理好的山药，然后用笊篱不停的搅拌，焯水2分钟左右，把山药焯水至5成熟就可以（小贴士：我们对山药焯水的时候，山药焯水的时间不要太长，否则山药的硬度就不够了，一捻就碎，我们把山药焯水至呈现微微透明状就可以）
4、处理好的山药，我们再次将其倒入盆中，然后我们加入适量的玉米淀粉，然后我们将其抓拌均匀，中途我们最好加入一点清水，这样淀粉会裹的更加牢固（小贴士：我们加入淀粉的时候，要少量多次的加，中间加入清水，量不要太多，能把淀粉打湿就可以，这样会更加牢固，油炸的时候，不容易掉下来）
5、全部处理好之后，我们起锅烧油，油温5成热咱们把处理好的山药下入锅中，开中小火炸，将其炸到金黄酥脆，捞出备用（小贴士：我们下午山药的时候，火候不要太大，我们要把山药炸熟炸透，另外我们最好是炸两次，这样咱们这个山药的口感会更加酥脆好吃，颜色也会更加诱人）
6、山药全部炸好之后，咱们锅留底油，然后我们加入适量把白糖，适量的清水，我们开小火慢熬，用勺子不停的搅拌，把白糖熬至融化到香油色，然后我们关火，把山药倒入锅中，快速的翻炒均匀，就可以出锅了（小贴士：我们再熬白糖的时候，火候要掌握好，如果火候太低这个白糖不会拉丝，如果过大那就是糖色，我们熬成香油色的时候需要马上关火才可以）
咱们这样做好的，香甜酥脆，外酥里嫩，非常好吃，并且多吃山药对我们的身体非常好，喜欢的朋友们赶快试试吧
最后我们听了医生的解释，终于放下心来，然后我们和医生道谢以后，医院，回到了家。好了朋友们，今天的文章就分享到这里，我是张小神美食，在这里祝朋友们身体健康，喜欢记得