山药

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TUhjnbcbe - 2024/7/13 16:05:00

今天的天气不错,比前两天气温回升了不少,街上的人都是行色匆匆。毕竟疫情当前,没事谁出来溜达呢!可是毕竟是年底了,再过二十来天就是春节,街上有几家卖春联的,门店前挂着红红的对联,倒是增添了不少年的气氛。我在下班途中偶然发现在交通岗的一个转角处,有个上了年龄的大爷颤巍巍的站着,他面前放着一个袋子,敞着口,我一看,竟然是山药豆!那黑黝黝的泛着亮光的山药豆,是我小时候的最爱。

记得小时候,物资匮乏,别说什么零食,正顿都没有什么好吃的。能吃上纯白面的馒头就是家里条件好的了,我家经常吃的是花皮卷子,就是一层白面一层玉米面蒸出来的。我家馒头篮子里都是半半截截的黄馒头,那都是嘴馋的我啃掉外面一层白面皮剩下的,除此之外,能吃的东西很少。小时候经常去姥姥家,有一次,我霞姨从地里干活回来摘了一把山药豆,煮给我吃,我也是第一次见,心想,这灰不拉几的看着脏脏的东西能好吃?霞姨煮好后,我迫不及待的从热水中捞出来一个就往嘴里放,烫也顾不得,天啊,太好吃了!面面的,沙沙的,甜甜的,简直是人间美味!从那以后,我总是缠着霞姨带我去摘山药豆。那时候家家户户并不是大面积种山药,都是在地头处种几颗。我去姥姥家一次就去摘一次。小的不舍的摘,等长大了下次摘。就这样,一直到摘完,然后再期待明年山药豆成熟的季节……

时光荏苒。如今,我的小女儿也正如我那时候,不知她是否也如我一般喜欢山药豆。想着自己小时候贪婪地样子,我便买了些回去,偷偷给孩子蒸上。等熟的时候,满屋都是香香的山药豆味儿,我像献宝似的端出来让孩子吃。孩子尝了一个问:“这是什么?味道怪怪的,一点也不好吃!”“不会吧。”我赶紧也吃了一个,奇怪,还真是没有记忆中那么好吃。难道是山药豆变味了?后来想想,其实是我们的味蕾变了,那时候我们吃过什么呀。现在呢,好吃的东西林林总总,山药豆的味道当然也就普通的不能再普通了。可是,我仍是怀念无忧无虑的童年时光,还有伴我成长的山药豆!

年1月18日

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