一年之计在于春,一日之计在于晨,一晨之计就要在于早餐了。人一天的精力和活力就从早餐开始,如果不吃早餐,血糖会偏低,饥肠辘辘的上班的时候就容易分心。而长期不吃早餐,整个人的体质会慢慢变酸,严重的会患上慢性病。
小编之前就是这样的情况,有时候宁愿多睡十分钟,也不愿意早起三分钟去买早餐。长期下来胃病就犯了,从那以后无论晚上睡的多晚早上也会起来吃早餐,周末的时候也会在家熬一些养生粥,美味又营养。
今天小编要给大家分享小编最爱吃的三种粥,特别养胃,也好喝。
第一道
小米一直以来都是养胃圣品,可以促进肠胃消化、滋阴、补脾达到一个调养身体的效果,营养价值特别高。南瓜能健脾补胃,里面有一些成分能促进肠胃蠕动,加快食物的吸收。在所有的养生方面、南瓜小米粥绝对能排的上号的。
准备食材:
一把小米、一块南瓜
制作步骤:
1.南瓜洗净去掉外皮,切薄块上锅蒸15分钟2.蒸好后的南瓜取出来,压成泥。
3.小米头天晚上泡好,大火下锅煮15分钟(要是没有泡的话,多煮几分钟),中间适当搅一下锅,免得者煳了。
4.加入南瓜泥,搅拌均匀,转小火再煮30分钟,中间一要记得搅拌
不然会煳锅。
5.盛出,放凉一点就可以开吃了
第二道
一听这个名字就觉得很补,它除了可以养胃之外还有养血补血的作用。放点小米一起熬,可以促进身体的循环和代谢。
再加点山药,还可以养肾,保护心血管的健康。受过伤和动过手术的人,也是非常适合喝这个粥的。据说还有减肥效果
准备食材:红枣、桂圆、小米、枸杞、山药。
制作步骤:
1.桂圆去壳,清洗干净,红枣去核切片,山药去皮洗净,切成小块。
2.小米泡个30分钟,清水下锅,大火者开,转小火煮20分钟,下桂圆红枣山药,转大火烧开后改小火闷煮30分钟。
3.下红糖枸杞拌匀,者两分钟就可以出锅了。
第三道
给大家介绍了两个甜粥之后来点咸的,香菇可以提高身体免疫,延缓衰老,降血压降血脂和降胆固醇的功效。和大米一起熬煮之后更能促进人体的吸收,香菇的抗氧化剂是麦芽的12倍,需要抗氧的姐妹们可以多吃点了。
准备食材:香茹、小青菜、瘦肉、大米
制作步骤:
1.大米洗净泡30分钟。
2.香菇切成小片,青菜切成丝,瘦肉切碎粒
3.大米冷水下锅,大火煮30分钟,下入香菇瘦肉转小火煮10分钟,放入青菜丝,再加入少许的盐调味即可。
小贴士:熬粥的时候记得要经常看,经常搅拌,不能放在锅里开了火之后就不管了,不然会糊锅的哦!!!