常言道民以食为天,自古以来吃就是百姓们所追求的头等大事,食物的好坏能够直接影响着我们的身体健康,确切的说,最直接影响的是我们将食物吸收后的脾胃健康。脾胃作为气血化生的源泉,吃得好,吃的对对脾胃只有益没有弊。只有脾胃把营养吸收好了,那我们的气血才能补充好,全身就有了充足的气血供应。
脾胃就像一个电源,我们身体的多个脏器就相当于电器,只有电源畅通,电器才能通电。我们吃进去的食物经过牙齿的咀嚼,首先会先进入到我们的胃中,经过胃液的消化再将这些谷物食材转化为身体需要的气血,输送到全身,因此如果我们吃的食物是有健脾养胃作用的,是脾胃喜欢的,那么脾胃就可以更高效的转化这些能量。
如果脾胃气虚的朋友接下来的这4种食物,照着吃绝对没错,快抄下来。
芡实:芡实俗称鸡头米,长得和莲子很像,都是水生植物的果实,它可是脾胃喜欢的食物之一,主要功效有祛湿,健脾,益肾,就像我们的脾胃不喜欢湿气,芡实在这时就显得尤为重要,不仅如此,芡实十分平和,不像薏米那般十分寒凉,收敛的力量也比莲子强,不用怕吃多了肠胃会有负担。
小米:小米素有五谷之王的称号,因为其具有顽强的生命力,小米在任何土地上都能生长出来,而且小米是种子,生发能力十分旺盛,春种秋收,得天地之气最全,又最得土气,作为滋养脾胃食材乃是最佳。据《本草纲目》记载,“小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,每天喝小米也可以补元气,养胃健脾”。
山药:山药作为补虚最佳食材,既能散寒还能清温,山药作为蔬菜界中的王者,跟小米简直就是绝配,山药味甘,健脾养胃,十分平和,特别适合体质复杂的人食用,无论是煲汤还是煮粥都可以。
金线莲:金线莲作为补肝养气的一大代表之一,日产多饮用金线莲煮水,不仅可以清热解火,还可以治疗因肝气不顺造成脾胃不适,平时金线莲和瘦肉,排骨煮汤等更能够促进肠胃吸收营养物质。很多时候,脾胃的不适、腹胀、食欲不振都是因为肝气疏泄造成,横逆犯脾胃,影响到了脾胃的吸收和云华,而金线莲可以很好地做到降火,改善肝气的疏泄,又能够健脾胃,因此如果是因为肝气不顺引发的肠胃不舒服,那么食用金线莲就最合适不过了。
因此为了脾胃健康,我们在挑选饮食的时候也要做到投其所好,脾胃吃的高兴了,吸收才能更好,运化能力才能提高,这样我们的气血才能补充好,身体才会有劲,如果有气血虚弱,脾胃不佳的朋友们,可以看看小编整理的以上4种食材,换着吃,这样脾胃才能慢慢变好!
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