导读:我家早餐,小米煮粥吃烦了,换了新方法做,营养多还省事,全家爱
天气越来越凉了,给家人做早餐要热乎乎的,驱走夜里的寒凉,暖身暖胃补营养,在我家,面包牛奶不太受欢迎,更偏爱中式早餐。
每天早餐都有一稀,小米是最家常的好食材,滋养脾胃,强壮身体好消化,老少喜欢。从小到大最常吃的是熬小米粥,金黄诱人,但是现在,光小米熬粥已经满足不了家人的营养需求,一餐食材多样化多营养才是首选!
我家小米又有了新吃法:打米糊!好几样食材一起做,增香营养全面的坚果,养脾胃的山药,对视力好的枸杞,巧妙一搭,不但细腻香滑,营养更是杠杠滴,做起来还更省事呢,全程不用看管,颜色靓丽诱人,喝起来暖身还倍儿香,做早餐要比小米粥好上许多倍,并且我们的小米糊可是外面买不到的哦,独属于我们和家人的一份独一无二!
#早餐#
需要的食材(4口人的量):山药克,巴旦木10颗,枸杞8克,小米30克,纯牛奶1袋,清水0毫升。
需要的厨电:破壁机或免滤豆浆机
详细做法:
第一步,食材都准备好,牛奶要用纯牛奶,原汁原味不互相抢味儿。把巴旦木剥出果仁,枸杞冲洗一下,小米洗一下。山药用面的那种,口感更好,同时山药的加入,除了增加营养也起到顺滑黏稠的作用,不要省略;巴旦木的作用是提香增食欲
第二步,把小米+枸杞+巴旦木+牛奶,一起放入九阳免滤破壁机里,山药削皮切小段,一起放入
第三步,再倒入清水0毫升,九阳破壁机设置五谷浆或米糊功能,30分钟自动完成
第四步,香喷喷,细腻无渣还香滑,全家喜爱,营养足足哒!我家早餐,小米这吃法美了,比煮粥好喝,多种营养,还省事更香!
美味的暖身早餐米糊做好了,虽然简单,制作要点宝妈还要再唠叨几句:
1,枸杞更适合用眼过度和常用眼人群,但量不要太多,再好的食材也要有个量
2,巴旦木起到提香的作用,也可以根据自家现有的或喜欢的,换成其它坚果,如核桃、碧根果等
3,小米的量可以灵活掌握,喜欢稍浓稠的可以加点量
三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,两个孩子的妈妈,美食原创作者,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续