山药

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TUhjnbcbe - 2024/7/6 17:32:00
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好看又美味的紫薯山药糕,口感绵软,孩子喜欢到不行

最近正是放暑假的时候,孩子放暑假了,天天在家里面吵着要去这玩要去那玩,要吃各种的饼干,薯片,面包,小嘴就吃着不停,家里的各种零食,面包就没少过,但是如果经常吃这些东西,对他的身体也不好,而且都是些没有营养的东西,吃多了容易上火,而且最近天气炎热,孩子就更不愿意吃饭了,整天吃着零食,喝着饮料。所以我就想着做点小点心让孩子吃,以避免孩子老吃零食把身体吃坏。

我就在家考虑了好长时间,决定给孩子做一个好看又好吃的糕点,保准他吃了就能喜欢上。我拿出了好久都没用的模具,开始正式的制作。准备了3个紫薯,2根山药,60克的炼乳以及少量的食用油,别看东西不多,但是做出来的很是美味,而且制作方法很是简单,但是吃起来口感绵软,入口即化,最重要的,还是不上火,而且营养也很是丰富,比吃那些乱七八糟的零食强多了。

下面,我们就一起来看看这个糕点要怎么做吧!将我们准备好的紫薯和山药清洗干净去皮,切成块放在锅中蒸熟,之后在我们蒸熟的山药和紫薯里面各加入30毫克的炼乳,用勺子将他们按压成泥状。在蒸的时候,两种食物最好放在两个盘子里面蒸,这样紫薯和山药不会串色,做出来的糕点也会比较的好看。将我们准备好的食用油加热到三四成热的时候,倒出,晾凉备用。

我们可以做不同的款式,在模具上刷上一层我们的油,选择一半山药的一半紫薯的,放在模具里面,按压紧实之后,直接按压在盘子上就可以了。取适量的紫薯泥,将紫薯泥按压成片,之后再取适量的山药泥包在我们的紫薯片上,放在模具中按压紧实就可以了。就这样,我们好看又美味的紫薯山药糕就做好了。吃起来口感绵软,而且入口即化,因为在里面没有加糖,只加了少量的炼乳,所以吃起来没有太重的甜味。

如果是喜欢甜甜的味道的话,可以适量的在我们蒸熟的山药和紫薯里面倒一点蜂蜜,将他们按压成泥就可以了。可以在做山药泥和紫薯泥之前,在蒸熟的山药和紫薯里面倒入适量的牛奶,这样吃起来会有淡淡的奶香味,吃起来不论是口感还是味道也都是很好的。而且做出来造型也比较好看,可以很好的吸引孩子的目光,而且吃起来味道也很好,可以将孩子的注意力从零食上转移到这个上面来。

而且紫薯和山药都是非常有营养的东西,紫薯有很好的抗癌防癌的作用,可以帮助人们抗疲劳,抗衰老,而且可以增强人们的免疫力,还是很好的减肥食物。山药中富含大量的维生素和膳食纤维,可以治疗虚气引起的头昏乏力,腰膝酸软。这两样东西都是对我们的身体很有好处的。最重要的是营养丰富,不用担心孩子吃了会对孩子的身体有什么不好的影响。

在家做完这个,端出来让孩子吃的时候,孩子吃了一个就喜欢上了这个,而且吃完这个都不愿意吃零食了,说以后都要吃这个,孩子非常的喜欢吃这个,不仅仅是造型好看而且味道也是非常的好的,比较符合小孩子的口味,软软糯糯的,口感绵软,入口即化。今天我和大家推荐的这个糕点大家学会了吗?如果学会了,就动手给家里孩子做一做吧!把这个当做孩子的零食,不要让孩子整天吃那些膨化食品。

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