茯苓山药薏米粥有利水渗湿,散结解毒,除痹化脓,健脾止泻之功效,可以健脾化湿,去除湿气,也有护胃养胃的作用。秋天身体内还有燥热,可以加一小把绿豆。
By紫苏百合子子
用料
大米二把茯苓一小把山药一小把薏米仁一把绿豆一小把水适量
做法步骤
1、锅中加入大米两把,绿豆一小把,薏米仁一把。
、茯苓和山药各一把。
3、将以上食材清水洗二遍,再用果蔬消毒清洗机消毒十几分钟。
4、食材用清水浸泡一晩。
5、早上食材倒入锅中,加入平时烧粥用量的水,选择煮粥模式。
6、到时间再焖上十几分钟,让食材充分熟化。
小贴士
茯苓、山药,是从超市购买的干品,必须提前清洗浸泡一晚上。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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