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TUhjnbcbe - 2024/7/1 16:14:00
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很多化妆品祛斑、美白,钱花了不少,都没什么用。其实身体的暗沉、皮肤的斑点,主要是因为血瘀。养颜先活血,才是养颜的捷径。活血化瘀了,斑点、和暗沉都会烟消云散。

为什么呢?因为我们体内的瘀血,会阻塞我们经脉的运行。

下面的内容来自罗大伦老师《阴阳一调百病消》。这本书很好,推荐感兴趣的朋友阅读。很多朋友说不想看太多字,我简化了一下原文,给大家分享一下学习笔记。

血瘀是如何产生的?

①受伤。跌打损伤之后,受伤的地方青一块、紫一块。

②气滞。血液运行靠气来推动,如果气不推动,血液不再流动,那这个人就完了。肝气郁结的人容易血瘀。

③气虚。气无力推动血液运行,

④寒热。大家都知道热胀冷缩,寒会导致机体的收引,从而使血液流动缓慢此时就容易产生瘀血;热会烁灼血液,使得血液浓缩,血液的浓度一高,也容易造成瘀血。

我们的身体,本来应该是气血调和、阴阳平衡的,但如果有了瘀血,往往就会造成气血失调,这就好比一条河道阻塞了,上边形成了堰塞湖,水多得不得了;而下边却干旱得大地龟裂。要想解决这种情况,只有疏通河道,才能使干旱的大地得到滋润。

自古以来,医家都认为瘀血导致的多是怪症,很多病症都稀奇古怪的,有的时候是寒证,有的时候是热证,其实,这都是气血失和、阴阳不调的结果,只要瘀血一解除,气血调和了,所有的症状就会烟消云散。

怎么去除瘀血呢?方法简单,就是活血化瘀。

大家验方:山楂活血,鸡内金化瘀!

罗大伦先生给过很多活血化瘀的方法,我最推荐两个,因为做起来简单,吃吃喝喝就可以,执行过程不太累。这两种食材也常见,山楂活血,鸡内金化瘀。

1.山楂:活血、消食、清血管

山楂性温,味甘酸。好的山楂个大色红、肉厚核少,气味清香,味酸微甜。山楂不仅可消腹中之肉,还可消锅中之肉。元代贾铭的《饮食须知》说「煮硬肉入山楂数颗,易烂」。炖牛肉的时候放几粒山楂,好味又软烂。

罗大伦详细讲过山楂。

①消食导滞

如果朋友们吃肉吃多了,觉得腹胀难受,他都会让他们去药店买点「大山楂丸」吃两丸,这个药丸是中成药里面最好吃的了。

②活血化瘀。

对于瘀血导致的痛经者,山楂可谓食疗佳品。这种痛经患者常在行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

③食用禁忌

中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱的人不宜多食。孕妇最好慎吃山楂。山楂有破血化瘀的作用,能刺激子宫收缩,这是必须要引起注意的。千万不要因为贪食而出现问题。

平时怎么吃呢?我有几个超级推荐的食谱,很好很好吃。

①活血化瘀:山楂酱

材料:完整带核的鲜山楂克,红糖50克,水适量。

做法:

将山楂洗净放入锅中,加水大火烧开,文火慢煮。

煮至山楂烂熟,水分变少,加红糖,搅拌均匀即可。

如果家中有料理机,可直接打碎,追求口感可以去核,加红糖添水,煮至水分减少。加点白芝麻味道更好。

食用方法:

一般从经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥一羹匙,可以冲开水饮用(也可以当果酱用),直至经后3天停止服用,一般会明显缓解痛经。经期量大的不宜。

②消食下气:冰糖炒山楂

材料:山楂克,冰糖75克,水50毫升。

做法:

山楂洗净,将冰糖准备好。

用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,将其分成两半,去核。

冰糖入锅加50毫升水,小火炒化。

最好炒到糖变成淡黄色,可以拉出丝时,加入山楂,翻炒5~6分钟,闻到酸甜味即可。

功效:助消化,散瘀血。吃了很多肉,没胃口,吃多了不消化,腹内胀满都适合吃。小孩子尤其适合,酸酸甜甜超好吃。

③开胃养胃:山楂大枣粥

脾胃虚弱、生病初愈没有胃口,可以煮山楂红枣粥来吃。加入红枣,能健脾养胃,酸酸甜甜很开胃,平时厌食的宝宝也会喜欢。

材料:干山楂5克、干红枣25克、大米60克。

做法:

大米洗净,放入适量的水中煮30分钟。

干山楂、红枣用清水浸泡15分钟。

山楂红枣洗净,切成细末。

倒入锅中,和大米一起熬煮成粥。

④又消又补:山楂六物膏

但如果是脾胃虚、气弱又湿浊重的情况,更适合消垃圾,补气,我们做了一款消食化浊,又健脾益气的食疗膏方山楂六物膏。清补兼备,比单纯用山楂更厉害。

方中山楂、麦芽可以消食健胃,行气散瘀,化浊降脂,消胀,让肚子里的气和食物快快的排出去,尤其擅长消化肉食和面食。

陈皮、山药、茯苓健脾益气,祛湿化痰,让你的脾胃的运化(消化吸收运送全身)功能更强,而且脾胃好了,才能让体内的水去该去的地方,少生痰湿。

大枣、蜂蜜、冰糖甘补脾土(脾在五行中的属性),调和味道,甜甜的。

配伍虽然简单,比如胃口差不想吃东西,有口臭,嘴唇周围冒痘都适合。借助山楂的能量,清掉身体里那些多余的脂肪和湿浊,健康瘦,皮肤也能干净透亮。

2.鸡内金:脏腑里的垃圾,都能消掉!

这个东西素食的人不适合。素食建议用山楂。鸡的胃很厉害,养鸡的人都会在食物中撒一点沙子、石子,帮助鸡研磨食物。鸡内金是鸡的胃(鸡胗)里面那一层黄色的膜,它是非常重要的药物,张锡纯认为鸡内金:不但能消脾胃之积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之。

简单地说,鸡内金可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾,能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

鸡内金味道虽然有点怪,吃不太习惯,但你多了解它,多用,就知道它的好处了。我以前不太想推这个品,好些人觉得味道怪,何必非让人家吃呢。

罗大伦先生讲鸡内金的故事,觉得这个确实非常好,值得推荐。它又是张锡纯特别擅长用的,经过验证的良方,还是给更多人知道的好。

罗大伦先生讲过张锡纯的2个故事,都是用鸡内金的。

故事一:鸡内金消除胃中积滞

沈阳城西龚庆龄,三十岁,胃脘有硬物堵塞,已经好几年了,饮食减少,感觉吃什么东西都“不能下行”,张锡纯给他诊脉,其脉象沉而微弦,右边尤其如此,张锡纯认为这是他的胃中有积,胃气难以下行,所以阻塞了气机的下降,于是,张锡纯开方子,鸡内金一两、生酒曲五钱,一共就两味药。结果是服了几剂以后,硬物全消,好了。

还有一位叫秦星垣的,也是这个症状,经过很多医生治疗了,分毫无效,脉象沉劳,张锡纯开的方子也是鸡内金打底,加入一些活血化瘀的药物,结果,是连服八剂,痊愈,这下这位秦星垣高兴得不得了,当时的人们有个习惯,就是有什么大事儿都登报声明,这是最隆重的表达方式了,这位秦星垣也是如此,病好以后,登报声明,感谢张锡纯。

这是鸡内金的消食化积的作用,现在物质丰富,大人小孩都很容易吃多了,积食、消化不良的人特别多,吃点鸡内金就可以好。现在自己在家杀鸡的人少了,要是有,可以把鸡胗上面的皮留下来,晒干磨碎了弄到饭里吃掉。

故事二:治疗脏腑积聚

奉天大东关那里,有个人叫史仲埙,年近四十岁了,工作单位很远,在黑龙江做一个警察署的署长,腹中有积聚,治疗了很长时间,没有效果,于是回到奉天,请张锡纯来治疗。张锡纯诊断,是在患者的左胁下,有积聚,直径三寸,按之甚硬,经常疼痛,呃逆短气,饮食减少,脉象沉弦。这是古代说的肝积。于是用鸡内金三两,柴胡一两,研成粉末,每次用一钱半,告诉患者,日服三次。

这个方子还是很简单,就两味药,因为病在身体的左侧,属肝气不升导致的疾病,所以用了柴胡,来升肝气,配合鸡内金化积。结果是,十多天以后,这个患者就痊愈了。

张锡纯是民国人,在他之前的医家都多用鸡内金的消胃中积滞,但张锡纯认为脏腑任何地方有积,都可以用鸡内金来消除。

在中医里面,我们认为鸡内金性味甘,寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。具体的作用是消食健胃,涩精止遗。能够化积的作用是张锡纯给彰显出来的。

但鸡内金的味道怪,很腥,直接吃难以下咽,像我这种之前酷爱甜食的人,吃这个真的如同嚼蜡。

这个鸡内金山药薄饼,配料表可以看下图,除了鸡内金外,还添加了补虚的黑芝麻白芝麻,健脾养胃的铁棍山药,祛湿的茯苓粉,除此之外就是小麦粉和食用盐了,没有额外的添加,很健康。

除了鸡内金,我最看重的就是里面的铁棍山药,对吃有研究的人都知道,“铁棍山药”分垆土地山药和沙土地山药两种。

其中垆土地山药短,外观不是非常直。表面有铁锈斑、断面细密、粘液足、上锅蒸15分钟熟,皮轻轻一拨就掉,口感干绵甜糥、粉质足。

但因垆土地硬实,所以垆土地山药质地硬,口感好,营养价值也相对较高。

这个鸡内金山药饼里用的也是垆土的铁棍山药,一片一片的独立包装,每一片都浓缩了原料中的精华。

焦脆的山药饼进入口腔,会尝到几种原料混合的美味,不同于干涩难嚼的炕饼,这一片片山药饼整张都是焦香酥脆的,每一口都飘香四溢。

大口咀嚼的时候,小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开,略带点咸味,感觉像吃到了小时候久违的味道。

感觉作为下午茶的小零食都很适合。

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