作者:云儿
用料
山药半根
泡发黑木耳1把
葱姜丝少许
红椒少许
盐少许
鸡汁2-3滴
食用油适量
做法步骤
1、木耳提前泡发洗净,山药去皮切棱形片
2、锅中放适量水,水开下入黑木耳焯水片刻捞出过凉
3、然后在倒入山药片焯水,在开锅捞出过凉备用
4、这时备上盐,鸡汁,红椒块,葱姜丝和焯水黑木耳和山药片
5、热锅凉油煸香葱姜丝
6、然后倒入山药和红椒块
7、随后倒入黑木耳炒匀
8、加入少许盐,2-3滴鸡汁和一点白胡椒粉(随意)在次炒匀即可成盘享用
9、成入盘中端上餐桌了
10、成品装扮一下,清淡养生棒极了
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