山药

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TUhjnbcbe - 2024/6/28 20:37:00

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”

中秋节渐渐临近,市面上的月饼又开始畅销起来了。

虽然从传统意义上来说,中秋节吃月饼是非常正统的节日习俗。

但中秋节家人团圆的气氛却越来越少。

其实在笔者家中,但凡到了中秋节,家人都会挤到一起做成几款美味的月饼,吃上一桌热腾腾的饭菜,如果还有中秋晚会话,一起看看演出,不亦乐乎。

而说到做月饼,就不得不提今天分享的这款山药枣泥糕了。

一般来说,大部分人做山药枣泥糕基本都是用月饼模具按压成型,虽然看上去非常美观,但对于一两周岁的孩子来说,显然没有多大的吸引力。

也正是因为这个原因,笔者通常在给孩子做美食的时候,都会用一些好看的卡通模具整理出外观,以便让他们有更多想品尝一下的冲动。

如果你对今天这款卡通版的山药枣泥糕也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

:山药枣泥糕。

:山药克,新鲜的红枣12颗,卡通糕饼模具一套。

第一步:首先戴上一次性手套,把山药去皮切片,然后放入一个盘中,和红枣一起放入蒸锅,大火蒸煮18分钟,取出放凉。

第二步:随后把红枣的枣皮和枣核去除,然后把山药和红枣肉分开放入研磨碗中碾压成泥。

第三步:随后把准备好的卡通糕饼模具平放在平底盘中,先铺上1/3的山药泥抹平表面;然后再铺上1/3的红枣泥抹平表面;最后再铺上一层山药抹平表面。

第四步:之后的脱模动作要亲手轻脚,因为本身枣泥和山药泥就非常的软糯,毕竟没有添加面粉和淀粉这种粘合物,所以整款糕饼会呈现出天然的软嫩,自然脱模的时候要着实注意哦。

脱模后的山药枣泥糕可以直接食用,也可以用一些蜂蜜或者酸奶点缀一下,相信对于孩子来说一定会非常有吸引力哦。如果您对今天这款美食也非常感兴趣,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多

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