黄瓜，又称胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜含有丰富的维生素B1和维生素C，能为准妈促进食欲。其中的葫芦素C还能增强准妈妈的体质，提高胎宝宝的免疫力。但黄瓜生吃对肠胃刺激大，建议烹调后再吃，而且一次不能吃太多。
芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩、芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥。新鲜的芥菜含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C和钙、镁、钾等多种物质，具有开胃消食、解毒消肿作用。准妈妈适量吃点芥菜，还能预防牙龈肿痛和便秘。但经过腌制的芥菜中大部分还有亚硝酸盐，不利于准妈妈和胎宝宝健康，不宜食用。
玉米，又称苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米、玉麦。玉米营养丰富，含有谷胱甘肽、叶黄素等多种抗癌因子，准妈妈适当吃点玉米，有助于营养素的消化吸收，还能及时补充维生素E，改善视力，预防心血管疾病。常吃玉米还能促进胎宝宝的大脑发育。玉米做法多样，甜香玉米面饼、玉米番茄排骨汤水、玉米葡萄干小蛋糕等都能为准妈妈补充营养。
土豆，又称马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。土豆含有丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维和矿物质，能促进准妈妈的消化吸收，提高免疫力，还有助于胎宝宝的生长发育。但发绿、发芽的土豆中含有生物碱，有可能导致胎宝宝畸形，准妈妈一定要禁食。