这几天总是下雨，凉风飕飕的，一种冬天的感觉。算算日子也对，已经是踩着秋天的尾巴，看到冬天的头了。
天气渐渐趋近严寒，人体也会受到严寒气温的影响，生理功能和食欲等均会发生变化。为了保证人体所必须的营养素并且要充足，因而就要合理的调整饮食，或者说是该要进行滋补的时候了。那么冬季里如何滋补才好呢？
民以食为天，要御寒，先得吃好喝好吧。接下来，我给大家介绍10种最适合冬季滋补的食物吧。
1、莲藕，很多人会以为莲藕是夏天，秋天的季节菜，因为莲藕性凉嘛。其实寒冬季节才是鲜藕上市的时候。藕的功效是：养阴清热，润燥止渴、静心安神。秋冬季相对比春夏季更加干燥些，因此来上一份莲藕爽爽的脆脆的好滋味哦。才被挖出来的鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，还有着丰富的蛋白质和膳食纤维，对治疗冬天的便秘，还呢能促使有害物质排出，非常有益。
2、山药
山药含有丰富的淀粉酶，多酚氧化酶等物质，能促进肠胃消化吸收;做饭的人肯定知道的，山药上有那黏黏的东西，这黏糊糊的东西被称为黏液蛋白，虽然削的时候有点不愉快，但是其含有丰富的蛋白、维生素及微量元素，还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，也就是通常所说的血栓，可预防心血管疾病，有延年益寿的功效。在神农尝百草传说中，山药可是被誉为“神仙之食”呢。其晒干了还可以入药呢。
山药可以怎么吃呢？哎呦，太简单了，蒸着吃，煮着吃，炒着吃，做汤，煮粥都可以。相比之下呢，蒸着吃营养流失是最小的。山药有个最佳伴侣，那就是枸杞。山药和枸杞一起煮粥吃，对老年人和孩子更加好，因为既营养又好吸收，是滋补的佳品。
3、百合粥
说到粥，还有这款粥最适合冬天喝——杏仁百合粥，百合性平，有点点的苦味儿，含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素果胶等等，有着润肺止咳、清心安神等功效，是冬季食物中的上上品呢。另外，百合中含有的生物碱，可是一种可以抑制癌细胞增生的宝贵成分哦。
百合可以做菜吃，比如说最家常的西芹炒百合，还可以炒牛肉啥的；煮粥吃，营养更好，搭配上他的最佳搭档杏仁，再添点点糯米和冰糖，不仅味道好极了，而且还能安神，助睡眠呢。
4、花生
花生大家不足为奇，家家户户都有。生吃熟吃都好，养胃，润肺化痰，滋养调气，对于一些营养不良、厌食体弱、燥咳少痰甚至咳血的人大有益处。产妇如果是乳少，可用花生炖猪蹄，效果极好；口臭嚼嚼生的花生米就不臭了，喝酒之前吃些生花生对胃过了一层保护膜。
选择在冬天多吃花生，是因为花生煮熟后不仅容易消化，而且花生的红衣能促进血小板的新生，换而言之就是补血。花生的最佳拍档是红枣，冬天和红枣一起煮粥吃，能补脾益血，改善贫血，对女士们更是多多益善。
5、梨子
秋冬季里，补充水分最佳的水果要数梨子了，梨子酸甜多汁，能有效缓解体燥，生津润肺。因为空气干燥，体内水分容易缺失，如果每天能坚持吃上一个梨子，不仅能补充水分，还能化解呼吸道感染患者出现的喉咙干、痛、痒等等症状。有些人喜欢炖冰糖雪梨吃，家里男女老少都可以吃，滋阴润肺，止咳祛痰的滋补佳品。梨子除了和冰糖搭配比较好之外，和蜂蜜的搭配滋补效果更好。你可知闻名中外的梨膏糖，就是用梨子和蜂蜜熬制出来的，对肺热久咳有着很明显的疗效呢。所以梨子确实是冬季里最滋补的水果王之一呢。
6、火锅
冬天的大街两旁的火锅店，绝对都是高朋满座，为啥呢？冬天冷啊，吃火锅不仅能满足自己的味蕾，还能让身上暖和和的，谁吃完火锅出来不是大喊过瘾啊。在成都和重庆，很多人大冬天都吃得汗流浃背呢，大冬天的出身汗不容易，排排毒去祛湿，爽啊。
7、羊肉
北方的朋友估计基本都是吃羊肉，记得在北方待的那几年，每年冬天，都会经常出入羊肉馆，一碗羊肉汤一个火烧，饱饱的，暖暖的，羊肉是冬天的滋补佳品，常吃羊肉能御风寒，补身子。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。当时大女儿是在北方生的，孩子出生后总是畏寒怕冷，于是听了朋友的精彩吃了那羊肉汤，到现在都不再怕冷了。
8、狗肉
南方的朋友呢，冬天就大部分是吃狗肉了，柴火狗肉，狗肉火锅等等。
狗肉也被称为地羊，还有个美称叫做：至尊肾宝。什么意思呢，你懂的。其他功效和羊肉差不多，也是冬天的滋补佳品，尤其是对于男人来说。
8、黄酒
黄酒不稀奇，无非就是氨基酸含量高，但是如果配上姜丝、枸杞一起温饮，每天一杯，可以让你整个冬天身上都暖烘烘的。温饮的温度最佳是在40℃左右，稍微有一点点小烫最好。
10、墨鱼
墨鱼是减肥人士最爱的也是最适合的冬季滋补佳品，因为墨鱼如果以百克为单位计的话，蛋白质含有13克，而脂肪仅仅只有0.7克，还有其他丰富的人体必需的营养物质，可谓“高蛋白低脂肪”滋补最佳品。
的确是入冬了，天气变化很快，毛衣秋裤齐齐上了，不少朋友还会贴心的送上一句暖心的关怀：变天了，记得添衣保暖哦。
的确入冬了，天气越老越冷了，毛衣秋裤已经穿上了，小编也献上一句：民以食为天，健康为身体之本，请您注意调整饮食，做好冬季滋补，暖暖和和一冬天哦。