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By鹃姿
用料
葱花少许长山药g木耳8小朵青椒半个红椒半个姜末少许做法步骤
1、长山药削皮,切片,开水煮一下捞出备用
2、青、红椒切块。
3、葱末
4、姜末
5、木耳煮一下。所有菌类吃以前都略煮一下。
6、红油五成,放入姜末。
7、放入青、红椒块翻炒。
8、放入太太乐的鲍汁蚝油,味道鲜香。
9、再来一点蔬之鲜,加入少许料酒,最后根据口感再放盐,翻炒几下即可出锅。
10、盛盘可以。
小贴士
长山药切片后,最好泡水里,否则会氧化变黑。木耳炒菜以前先煮一下。
葱花的饮食禁忌
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